En la sesión de la lonja de León celebrada el pasado 30 de marzo, las patatas han repuntado entre 10 y 20 euros tonelada según variedad, es muy poca la cantidad de patata que se encuentra en manos de los agricultores, y en pocas semanas se dará por finalizada la campaña.
La conservación del tubérculo este año ha sido óptima, y por tanto, a pesar de las fechas en que tan avanzadas de la campaña, es de gran calidad.
La poca patata nueva que está entrando en los lineales llega a precios prohibitivos y por tanto la mal llamada patata vieja sigue siendo la más demanda por el consumidor, ya que como indicamos al ser de una calidad excepcional, apenas es perceptible el sabor respecto a la nueva.
|
PATATAS |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/t |
€/t |
|
|
Agria |
200 |
210 |
▲ |
|
Jaerla |
S/C |
S/C |
|
|
Kennebec |
200 |
220 |
▲ |
|
Red Pontiac |
180 |
180 |
= |
|
Red Scarlett |
180 |
200 |
▲ |
|
Hermes |
170 |
180 |
▲ |
|
Desirée |
180 |
200 |
▲ |
|
Astérix |
180 |
200 |
▲ |
