
Repunta 0,02 € por kilo el ibérico en Zamora, en una sesión del citado mercado, la del 6 de mayo, y bajada de un euro de los lechones mientras que en el resto de categorías que se mantienen en los valores previos.
Ibérico al alza
Dentro de la mesa de porcino de cebo del mercado zamorano, subida de 0,02 euros por kilos del «ibérico pienso hasta 150 kilogramos» que se coloca a 2,76 euros por kilo,
El «desvieje» se mantiene a 0,71 euros por kilo.
En el porcino blanco de cebo, el «selecto» y el «graso» repiten a 1,786 euros por kilo, mientras que el «normal» continúa a 1,774 euros.
Lechones a la baja
En lo que se refiere a los lechones bajada de un euro por animal de tal manera que los de «gran partida» se colocan a 94 euros por animal y los de recogida a 85 €
Los tostones se repiten la línea general de esta sesión de la Lonja de Zamora manteniendo el precio de la semana pasada con los de 6/8 kilos a 40 euros por animal y los de sin hierro a 49 €