José Ignacio Falces Yoldi - Agronews CyL

 

  • La producción se mantiene estable en el dato mensual, mientras que en el acumulado muestra un ascenso del 2,5% en relación al año 2019

  • El precio es el más alto en un mes de octubre desde 2014 cuando era de 0,341 euros

  • Galicia lidera el incremento de la producción con un ascenso interanual del 4%

El Fondo Español de Garantía Agraria ha publicado los datos correspondientes a octubre de 2020 de las declaraciones obligatorias de entregas de leche de vaca, destacando entre ellos una subida del precio de 0,008 euros frente a septiembre hasta alcanzar un importe de 0,337 euros, mientras que la producción casi repite, en el valor mensual, el dato de 2019 mientras que en los 10 primeros meses de la campaña se aprecia un ascenso del 2,5%

PRECIO

Según el FEGA, el precio medio de la leche de vaca se ha situado en los 0,337 euros por litro, subiendo 0,008 euros en relación a septiembre. Si la comparación es con el valor de hace 365 días se aprecia un incremento del 1,84% desde los 0,331 euros.

Ese valor de la leche para octubre de 2020 es el precio más alto para ese mes desde 2014 cuando fue de 0,341 euros.

Las principales regiones productoras viven ascensos mensuales, siendo el más fuerte el de Cataluña que gana 0,012 euros hasta los 0,334 euros, seguido de Cantabria donde el ascenso es de 0,011 euros, frente a septiembre, llegando a los 0,332 euros. En Castilla y León el incremento es de 0,009 euros cotizando a 0,342 euros, de 0,007 € los es en Andalucía  y Galicia pasando a marcar un importe, respectivamente, de 0,350 y 0,327 euros. La menor subida es la de Asturias con una ganancia de 0,006 € alcanzando los 0,356 euros.

En relación a la situación hace un año, todas estas regiones se muestran al alza. Un 2,7% ha ascendido el precio en este periodo tanto en Castilla y León como en Cataluña, pasando en la primera de los 0,333 euros a los 0,342 mientras que en la segunda comunidad autónoma la evolución es desde los 0,325 euros a los 0,334 actuales. Un 2,1% ha subido en Cantabria desde los 0,325 a los 0,332; y un 1,8% en Galicia donde el precio ha pasado desde los 0,321 euros de octubre de 2019 a los 0,327 actuales.

Las dos regiones donde menos ha subido el precio son Asturias que registra un incremento del 1,1 % ascendiendo desde los 0,352 a los 3,56, mientras que en Andalucía apenas crece un 0,2%, desde 0,349 a 0,350 euros por litro,

PRODUCCIÓN

En lo que a la producción se refiere, destacar como en el conjunto de España se aprecia un ascenso del 0,2% en el mes de octubre de 2020 frente a 2019, evolucionando desde las 596.008 toneladas a las 594.749 actuales

Tres comunidades autónomas muestran bajadas en este mes, siendo especialmente significativa la reducción tanto en  Cantabria como en Castilla y León que desciende un 3,2% cayendo hasta las 35.049 y las 74.915 toneladas, respectivamente; Cataluña, por su parte, vive una merma del 0,7% reduciendo la producción entregada a la industria este mes a las 59.157 T. Por el contrario, Andalucía, Asturias y, especialmente, Galicia viven incrementos del 1,6, el 1 y el 2,5%, alcanzando, respectivamente, las 46.885, 46.319 y 236.935 toneladas.

Por lo que se refiere al acumulado de los 10 primeros meses de octubre se aprecia un ascenso del 2,5% en 2010 llegando a las 6.205.900 toneladas.

Entre las regiones más productoras, subrayar como Castilla y León “calca” los datos del año pasado a estas fechas con 778.751 toneladas; mientras que Galicia vive un incremento del 4% alcanzando las 2.422.987 T.

Un 2,6% crece la producción tanto en Asturias como en Cataluña sumando, respectivamente, 479.103 y 639.298 T.

Andalucía ve como las entregas han crecido un 3,2% hasta sumar 485.729 toneladas mientras que en Cantabria ese ascenso es del 1% hasta las 370.300 T.

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