Mucho movimiento en la sesión de hoy, 13 de mayo, de la Lonja de León, con bajadas del lechazo, el vacuno de carne o la leche de cabra y oveja mientras repunta el valor de la patata y repiten los cereales.
Desde la citada institución se asegura que es la estacionalidad la responsable de la bajada de los precios de la leche de cabra y oveja, la primera pierde 0,06 euros para cotizar a 0,0661 euros/extracto quesero, mientras que la segunda baja 0,003 euros para marcar un precio de 0,0766 €.
Los cereales repiten los valores de la semana pasada con el trigo pienso a 169 euros, la cebada a 168 y el maíz a 161,50. Igualmente, mantiene su valor el cabrito lechal a 3,90 euros.
Por su parte, el lechazo de hasta 11,5 kilos pierde 0,05 euros para cotizar a 3,95 euros, mientras que los corderos de 11,5/15 kilos caen un euro para marcar un valor de 47 euros la unidad, mientras que los de 15/18 tienen el mismo descenso para establecer un importe de 59 euros.
Señalar el repunte que vive la patata con subidas de 30 euros por tonelada que hace que la «agria» tenga un valor de 100 €/T, la «red scarlett», «desiree» y «asterix» a 70 €
Para finalizar destacar la ligera bajada que vive el vacuno de carne, la exportación es la responsable de la estabilidad, con los Pasteros Machos (200 kilos) a 600 euros tras caer 10 euros, la misma cantidad que bajan las hembras para cotizar a 500 €.