Estabilidad en la Lonja de León con el trigo a 192 euros y el maíz cotizando a 217 €

José Ignacio Falces

14 de enero de 2026

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La sesión de esta semana de la Lonja Agropecuaria de León, celebrada el 14 de enero de 2026, ha estado marcada por una palabra clara y repetida en todas las mesas: estabilidad. Sin movimientos en las cotizaciones agrícolas ni ganaderas, el mercado leonés refleja un momento de pausa tras semanas de alta volatilidad internacional, especialmente en los cereales.

La nota de prensa dice que todos los productos analizados —cereales, alubias y patatas— mantienen exactamente los mismos precios que en la sesión anterior, en un contexto condicionado por factores geopolíticos, energéticos y de mercado internacional que siguen generando incertidumbre.

leon
lonja
 

Un mercado que digiere el impacto del último informe del USDA

El comunicado de prensa asegura que uno de los elementos clave de las últimas sesiones ha sido la asimilación del último informe del USDA, que sorprendió al mercado con un récord histórico de producción de maíz en Estados Unidos. Este dato provocó una fuerte bajada de precios en jornadas anteriores, especialmente visible el viernes previo a la lonja.

Sin embargo, tras ese ajuste brusco, los mercados internacionales han iniciado una recuperación progresiva, más por factores externos que por fundamentos puramente agrícolas.

La geopolítica vuelve a tensionar los mercados agrícolas

Según recoge la nota de prensa, el foco del mercado se ha desplazado rápidamente hacia el plano geopolítico. El nuevo conflicto entre Irán y Estados Unidos ha introducido un elemento de tensión adicional, con el presidente de la Casa Blanca anunciando su intención de imponer un arancel del 25 % a todos los países que comercien con Irán.

Este anuncio tendría efectos colaterales relevantes, especialmente sobre China, pero también sobre Brasil, país que exporta cerca de nueve millones de toneladas de maíz a ese destino. Esta circunstancia añade presión indirecta a los flujos internacionales de cereales y contribuye a sostener los precios tras las caídas recientes.

El petróleo, otro factor clave para los costes agrícolas

El comunicado de prensa subraya además que el petróleo se ha visto tensionado al alza como consecuencia del conflicto internacional. Este repunte energético puede trasladarse a mayores costes de exportación y logística, un elemento que el mercado sigue muy de cerca y que actúa como freno a nuevas bajadas de precios en origen.

union


Cereales: todos los precios repiten sin variaciones

La mesa de cereales de la lonja de León ha confirmado una estabilidad total en todas las referencias. No se registran subidas ni bajadas, manteniéndose los valores de la sesión anterior.

El trigo sigue cotizando a 192 euros, la cebada a 185 y el maíz repite a 217 euros por tonelada.

Precios Orientativos euros/tonelada en almacén.

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2017/2018)

 

CEREALES

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/t

€/t

 

Trigo Pienso

192,00

192,00

=

Cebada **

185,00

185,00

=

Triticale

182,00

182,00

=

Centeno

168,00

168,00

=

Avena

138,00

138,00

=

Maíz *

217,00

217,00

=

*    Maíz destino secadero

** Cebada peso específico por encima de 60

La nota de prensa deja claro que, pese a la elevada producción mundial de maíz, el mercado ha encontrado un cierto equilibrio temporal.


Alubias: firmeza absoluta en todas las categorías

El mercado de alubias mantiene una estabilidad total, sin cambios en ninguna de las variedades cotizadas. La repetición de precios refleja un mercado tranquilo, sin presiones adicionales ni en oferta ni en demanda.

ALUBIAS

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/kg

€/kg

 

Canela

1,40

1,40

=

Negra

2,90

2,90

=

Palmeña Redonda

2,00

2,00

=

Planchada

2,05

2,05

=

Plancheta

2,10

2,10

=

Pinta

1,10

1,10

=

Riñón de León

1,55

1,55

=

Redonda

1,40

1,40

=


Patata: una crisis de precios que sigue sin solución

El sector de la patata continúa siendo el más delicado, según reconoce el comunicado. Los precios permanecen estancados y el margen de maniobra es cada vez menor. Así, la «agria» se mantiene a 0,12 euros por kilo, la «kennebec» a 0,13 mientras que tanto la «red Scarlett» como la «yona» continúan a 0,10 euros.

La nota de prensa dice que el tiempo juega en contra del agricultor: la comercialización está ya muy avanzada y, aunque se produjera una hipotética recuperación de precios, su impacto sería ya muy limitado.

PATATAS

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.

 

€/t

€/t

 

Agria

120

120

=

Jaerla

S/C

S/C

 

Kennebec

130

130

=

Red Pontiac

120

120

=

Red Scarlett

100

100

=

Yona

100

100

=


Un mercado en pausa, pero no exento de riesgos

La sesión del 14 de enero de 2026 deja una fotografía clara: precios estables, mercados contenidos y operadores atentos a un entorno internacional altamente volátil. La lonja de León refleja así un equilibrio frágil, condicionado por la geopolítica, el petróleo y los grandes flujos mundiales de cereales.

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