Repetición de precios en la segunda subasta de junio de 2023 de Fonterra

  • Sube con fuerza la mantequilla pero baja el queso cheddar y la leche desnatada en polvo

Agronews Castilla y León

20 de junio de 2023

industria, unión, Lacteo

La segunda subasta de Fonterra de junio de 2023 ha repetido los precios de la anterior, mientras que la producción comercializada ha caído un 12% para un negocio total en el evento de 20.372 toneladas.

Subida del 5,5% en los precios de la mantequilla y repetición en los de la Leche Entera en Polvo, WMP.

Por el contrario, bajada de 3,3 y del 2,3% en el caso del queso cheddar  y la Leche Desnatada en Polvo (SMP).

Yellow Illustrated Process Infographic 7



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