Con tan solo 64,6 toneladas por hectárea, León firma uno de los peores registros desde los años 90 en lo que a rendimientos medios por hectárea de remolacha se refiere. ASAJA denuncia la política de AB Azucarera, la retirada de fitosanitarios y la falta de formación a nuevos cultivadores como causas clave.
📉 Un rendimiento que no cubre ni los costes
Una campaña desastrosa para los remolacheros leoneses
La campaña remolachera 2024/2025 ha finalizado con un dato demoledor: 64,6 toneladas por hectárea de rendimiento medio en la provincia de León. Así lo ha comunicado hoy, 28 de mayo de 2025, la Comisión Provincial de Estadística Agraria, reunida en la Delegación Territorial de la Junta de Castilla y León.
Frente a este dato, la media regional, aunque también baja, se ha situado en 76,3 toneladas por hectárea, lo que deja a León a la cola de toda Europa en productividad remolachera. La situación es tan grave que, a precios actuales de 36 euros por tonelada, la rentabilidad del cultivo es nula o incluso negativa.
📉 Evolución histórica de los rendimientos en León (t/ha)
| Año | Rendimiento (t/ha) |
|---|---|
| 1990 | 65,0 |
| 2000 | 98,3 |
| 2010 | 105,6 |
| 2015 | 113,0 |
| 2020 | 118,7 |
| 2024/25 | 64,6 |
🟢 Fuente: Comisión Provincial de Estadística Agraria, 2025
Una regresión sin precedentes desde los años 90
Para encontrar cifras similares en rendimiento medio, hay que remontarse a principios de los años noventa del siglo pasado, cuando aún no se habían generalizado las mejoras agronómicas, la mecanización, ni la extensión de nuevas variedades. Desde entonces, los rendimientos habían seguido una tendencia alcista, alcanzando promedios estables superiores a las 100 toneladas por hectárea. Incluso, los agricultores más experimentados lograban más de 120 t/ha con cierta regularidad.
Este retroceso supone perder tres décadas de progreso técnico y agronómico.
⚠️ Las causas: una tormenta perfecta
ASAJA responsabiliza a AB Azucarera y a la UE
La organización agraria ASAJA no ha tardado en señalar a los responsables. En primer lugar, critica la estrategia de AB Azucarera, que en su intento por atraer nuevos productores, ha apostado por un modelo de contrato compartido que, según ASAJA, “incorpora a agricultores sin experiencia previa en remolacha, sin formación técnica, con limitaciones en el uso de abono y sin un adecuado acompañamiento técnico”.
Además, denuncian que la genética seleccionada para las nuevas variedades ha estado mal orientada y no responde a las condiciones edafoclimáticas ni al contexto sanitario actual del cultivo.
🧪 La marginación de AIMCRA: investigación supeditada a la industria
Uno de los pilares que más ha sufrido en los últimos años ha sido la investigación aplicada. ASAJA apunta a que AB Azucarera ha tomado el control de AIMCRA, la asociación que históricamente lideró la mejora de la remolacha en España. Ahora, su rol se ha desdibujado:
“Los agricultores hemos sido relegados a meros espectadores. Las decisiones ya no responden a criterios agronómicos, sino a los intereses de la industria”, lamentan desde ASAJA.
🧪 La retirada de fitosanitarios: otro golpe para el cultivo
Desde la organización también denuncian el impacto de la política fitosanitaria de la Unión Europea, que ha supuesto la prohibición de sustancias clave como los neonicotinoides, imprescindibles para combatir eficazmente plagas como la cásida o la cercospora.
Sin alternativas químicas igual de eficaces, las plagas y enfermedades se han cebado con las parcelas, mermando los rendimientos de forma dramática.
👥 h2. ASAJA exige una respuesta institucional urgente
Frente a este colapso productivo, ASAJA ha propuesto que la Junta de Castilla y León active de inmediato un grupo de trabajo multidisciplinar, encabezado por el Itacyl e integrado por agricultores, técnicos independientes y representantes del sector.
Objetivos del grupo propuesto:
-
Analizar las causas agronómicas, sanitarias y estructurales del desplome.
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Proponer cambios en el modelo de contratos y asesoramiento técnico.
-
Evaluar el impacto de la retirada de productos fitosanitarios.
-
Promover un plan de rescate del cultivo en la provincia de León.
-
Diseñar un plan formativo para nuevos remolacheros.
📊 Gráfico: evolución de rendimientos de remolacha en León
💬 h3. Un cultivo sin futuro con 36 €/tonelada
A precios de 36 euros por tonelada, el cultivo no cubre ni los costes de producción, que rondan los 42-45 €/t según estimaciones técnicas. Ni siquiera una subida de precios permitiría sostener el modelo actual si la producción se mantiene por debajo de 70 t/ha.
ASAJA advierte que si no se actúa con rapidez, la remolacha desaparecerá como cultivo alternativo rentable en León.
✅ Propuestas de ASAJA para revertir la situación
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🟢 Recuperar el papel de AIMCRA como órgano científico independiente.
-
🟢 Reformar el modelo de contratación de AB Azucarera.
-
🟢 Reintroducir prácticas agronómicas de alto rendimiento.
-
🟢 Exigir a Bruselas alternativas eficaces a los fitosanitarios prohibidos.
-
🟢 Implementar un plan formativo específico para nuevos cultivadores.
🟩 Tabla resumen en HTML (color verde oscuro)
<table style=»width:750px; background-color:#729e34; color:white; font-weight:bold; border-collapse:collapse;»> <tr style=»border:1px solid white;»> <td>Año</td> <td>Rendimiento (t/ha)</td> <td>Diferencia respecto anterior</td> </tr> <tr style=»border:1px solid white;»> <td>2020</td> <td>118,7</td> <td>-</td> </tr> <tr style=»border:1px solid white;»> <td>2024/25</td> <td>64,6</td> <td>-54,1 t/ha</td> </tr> </table>
🧾 Conclusión: León, epicentro de una crisis agronómica europea
Lo que ha sucedido en León en esta campaña no es un hecho aislado, sino el síntoma de un modelo que se ha descompuesto. La pérdida de productividad, el abandono técnico del cultivo y la desconexión entre industria y agricultores han creado una tormenta perfecta. El tiempo para revertir esta situación es ahora o nunca.
