
El último informe JRC sobre las proyecciones de los rendimientos medios de los principales cultivos, en la actual campaña 2025, en la Unión Europea sitúa este dato en las 37,1 toneladas por hectárea en el caso de la patata y en las 76,3 T para la remolacha.
Patata
Bruselas ha situado en las 37,1 toneladas por hectáreas el rendimiento medio por hectárea, en el conjunto de la Unión Europea, para 2025. Ese dato representa un ascenso del 1% sobre la cifra de 204 que era de 36,7 toneladas y del 2% en el caso de las últimas cinco campañas que se situaba en las 36,4 T.
Dinamarca contabiliza los valores más altos pues alcanza las 45,1 toneladas, ganando un 2% sobre 2024 cuando ese dato fue de 44,02 T, mientras que sobre, las cifras medias de las últimas cinco recogidas, se eleva un 2% sobre las 44 T.
Alemania mostraría un valor medio de 42,8 toneladas, cifras que es un 5% inferior a la de 2024 cuando esa estadística fue de 45 mientras que es un 1% más bajos que los valores del último quinquenio que fueron de 43,1 T. En unas cifras similares se mueven los Países Bajos con 42,4 T como proyección para 2025, ganando un 2% a 2024 cuando fue de 41,7 y un 1% a los datos registrados entre 2020 y 2024 que fueron de 42,2 T/has. Así como Francia pues los 42 actuales repiten casi la cifra de 2024 cuando ese valor fue de 41,9 aunque se eleva un 2% sobre el dato quinquenal de 42,2 t/has.
Los rendimientos medios por hectárea, en Bélgica, se situarían en las 41,9 toneladas por hectárea, un 7% más que en la 2024 cuando fueron 39,1 y un un 3% más que entre 2020 y 2024 cuando se cerró con 40,7 toneladas por hectárea.
Finalmente, subrayar que los datos para España de este informe del JRC proyectan unos valores medios de 31,9 toneladas por hectárea, que son un 7% mejores que en 2024 cuando se alcanzaron los 29,8 T pero apenas un 1% más alto que el promedio del último quinquenio que es de 31,6 toneladas.
| Patata | Rendimiento 2025 (T/ha) | Variación vs 2024 | Variación vs media 2020-2024 |
|---|---|---|---|
| UE (media) | 37,1 | +1% | +2% |
| Dinamarca | 45,1 | +2% | +2% |
| Alemania | 42,8 | -5% | -1% |
| Países Bajos | 42,4 | +2% | +1% |
| Francia | 42,0 | ≈0% | ≈0% |
| Bélgica | 41,9 | +7% | +3% |
| España | 31,9 | +7% | +1% |
Remolacha
Por lo que se refiere a la remolacha, Bruselas proyecta un rendimiento medio, en la actual campaña 2025, de 76,3 toneladas por hectáreas, un 4% más alto que el promedio alcanzado entre las campaña 2020 y 2024 que fue de 73,6 T.
Bélgica y los Países Bajos son los estados miembros que presentan unos mejores datos. En el caso de los agricultores belgas alcanzarían la cifra más alta de la UE llegando a las 86,5 tonelada por hectáreas, mejorando un 4% el dato de 2024 que fue de 83,1 y un 15% en relación a la promedio de la 2020 – 2024 que fue de 75,4 T. La cifra es similar si se observan las proyecciones para Holanda con 86% un 4% más que en la campaña previa que fue de 82,5 toneladas y un 14% mejor que en el quinquenio previo cuando fue de 75,5 T.
España ha perdido, en los últimos años, su tradicional liderazgo, anunciándose, para 2025, un dato de 85,3 toneladas por hectárea, un 1% más que en 2024 cuando fue de 84 T y un 2% más que en el promedio entre 2020 y 2024 cuando fue de 83,6 T. Francia sitúa este dato en los 82,6 toneladas, ganando un 7% a la previa cuando fueron 77 toneladas y un 4% más que en las cinco campañas anteriores cuando fueron 79,1 T.
Los rendimientos medios de la remolacha, en Alemania, se situarían en las 78 toneladas por hectárea, cayendo un 0,2% en relación a 2024 cuando fueron 78,3 toneladas y hasta un 7% en relación al dato contabilizado entre 2020 y 2024 que fue de 78,3 T.
Finalmente, en Polonia ese dato sería de 68,1 toneladas, ganando un 3% en relación a 2024 cuando fueron 66,4, pero elevando esa cifras hasta en un 7% si se compara con las cifras del último quinquenio que fueron de 63,5 T.
| Remolacha | Rendimiento 2025 (T/ha) |
Variación respecto a 2024 | Media 2020-2024 (T/ha) |
Variación respecto al quinquenio |
|---|---|---|---|---|
| UE (promedio) | 76,3 | +4% | 73,6 | +4% |
| Bélgica | 86,5 | +4% | 75,4 | +15% |
| Países Bajos | 86,0 | +4% | 75,5 | +14% |
| España | 85,3 | +1% | 83,6 | +2% |
| Francia | 82,6 | +7% | 79,1 | +4% |
| Alemania | 78,0 | -0,2% | 78,3 | -0,4% |
| Polonia | 68,1 | +3% | 63,5 | +7% |











