Según Estudio de Institut Cerdá y ANOVE

El Desafío Agrario de 2050: Incremento del 60% en Rendimientos de Cultivos para alimentar a la población mundial

Agronews Castilla y León

12 de diciembre de 2023

rendimientos

Preocupante desafío para el sector agrario mundial: aumentar un 60% los rendimientos para alimentar a la creciente población mundial

Un estudio reciente realizado por el Institut Cerdá para la Asociación Nacional de Obtentores Vegetales (ANOVE) revela un proyección preocupante, de cara a 2050, para los profesionales que se dedican a esta actividad en Europa.

Contexto y Desafíos Estructurales: Ascenso de los Rendimientos

Este informe se adentra en los múltiples desafíos que enfrenta el sector agroalimentario. Entre ellos, resaltan la necesidad de alimentar una población en crecimiento, el reto de no poder expandir la superficie cultivable, el impacto del cambio climático, la urgencia de transitar hacia prácticas de cultivo sostenibles, el aumento de los costos de insumos agrícolas y la imperativa sostenibilidad económica de la producción agrícola.

rendimientos Impacto del Cambio Climático y Estrategias Actuales

Un dato alarmante que resalta el informe es la previsión de que el cambio climático podría reducir el rendimiento global de los cultivos hasta un 25% para finales de siglo. Además, se señala que la implementación de la Estrategia “De la Granja a la Mesa”, sin medidas complementarias, podría disminuir los rendimientos agrícolas entre un 5% y un 15%.

La Necesidad de Medidas Efectivas

 Ante esta situación, se hace imprescindible adoptar medidas que no solo enfrenten estos retos, sino que también aseguren la competitividad de los cultivos y de las regiones productoras. De lo contrario, podríamos presenciar la pérdida de sectores económicos clave y la despoblación de áreas rurales productivas.

Desafíos Coyunturales

rendimientosAdicionalmente, desafíos coyunturales como la pandemia de COVID-19, la guerra en Ucrania y los efectos de la globalización añaden complejidad al escenario actual, haciéndolo aún más vulnerable a disrupciones internacionales.

El Potencial de la Mejora Vegetal

Frente a esta combinación de desafíos, el estudio enfatiza la importancia de la mejora vegetal y las nuevas técnicas de edición genética. Estas tecnologías ofrecen soluciones prometedoras, permitiendo el desarrollo de variedades mejoradas que pueden abordar desafíos específicos y mantener la seguridad alimentaria en un mundo cambiante.

Barreras a Superar

Sin embargo, el informe también identifica barreras que limitan el potencial de la mejora vegetal, incluyendo obstáculos normativos, falta de recursos públicos para evaluar nuevas variedades y percepciones sesgadas de los consumidores.

La conclusión es inequívoca: si la actividad obtentora no alcanza su máximo potencial, no se podrá garantizar la seguridad alimentaria. Esto podría traducirse en un aumento de los gastos en alimentación, posibles interrupciones en el suministro de ciertos productos y el riesgo de desaparición de sectores económicos vitales para las comunidades rurales.

Este estudio, elaborado por el Institut Cerdá para ANOVE, no solo destaca los retos inminentes, sino que también subraya la urgencia de adoptar estrategias innovadoras y eficientes para asegurar un futuro sostenible y próspero en el ámbito agrícola.

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