La campaña de recolección de la almendra ha arrancado oficialmente en la provincia de Córdoba con una previsión que genera preocupación en el sector agrario. Según los datos facilitados por la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (ASAJA Córdoba), la producción de este año será entre un 15% y un 20% inferior a la registrada en la campaña anterior, cuando se alcanzaron alrededor de 8.700 toneladas. Esto supone un recorte notable que afectará tanto a los agricultores como a la industria transformadora de este fruto seco.
Un inicio de campaña marcado por contrastes
Actualmente, la recolección se encuentra en torno al 15-20% de avance, dependiendo de las zonas productoras. En algunos municipios la campaña ya ha comenzado, mientras que en otros arrancará en los próximos días. Las variedades más tardías, por su parte, tendrán que esperar hasta la primera quincena de septiembre para su recogida. Esta diferencia en los calendarios refleja la diversidad agroclimática de Córdoba, donde la almendra es un cultivo estratégico en regadío y secano.
Zonas gravemente afectadas por temporales
Los episodios meteorológicos adversos han tenido un impacto devastador en varias comarcas. La DANA de finales de octubre y principios de noviembre, junto con las borrascas de febrero y marzo, han dejado a municipios como Palma del Río, Hornachuelos y Posadas con producciones prácticamente nulas. En estas zonas, la recolección apenas alcanzará entre el 10% y el 15% de la media habitual, que suele situarse entre 1.200 y 1.500 kilos de pepita por hectárea en regadío.
El granizo no solo afectó a la fruta en desarrollo, sino que también causó daños severos en hojas, ramas y yemas, comprometiendo no solo la actual campaña, sino también la producción de la próxima temporada. Este escenario agrava la situación de agricultores que dependen de la estabilidad del cultivo para mantener la rentabilidad de sus explotaciones.
Producción media en el resto de la provincia
En las áreas no afectadas de forma tan directa por los temporales, las estimaciones apuntan a una producción media de 1.000 kg/ha en regadío y unos 600 kg/ha en secano. Sin embargo, la excesiva pluviometría registrada en primavera también pasó factura. La lluvia abundante provocó un lavado de flores que impidió el cuajado adecuado del fruto, frenando las expectativas iniciales de una campaña que parecía prometer altos rendimientos.
Problemas fitosanitarios: plagas y enfermedades
La climatología adversa no solo afectó al desarrollo del cultivo desde el punto de vista agronómico, sino que también incidió en el ámbito sanitario. La lluvia retrasó la aplicación de tratamientos fitosanitarios, lo que favoreció la aparición de plagas y enfermedades. Entre ellas destacan la araña roja y el mosquito tigre, cuya incidencia se ha visto incrementada en la fase final del ciclo.
Además, la mancha ocre ha tenido una presencia significativa, afectando de manera seria a diferentes explotaciones. Este hongo, favorecido por la humedad, supone un reto adicional para los productores, que deben asumir mayores costes en prevención y control.
Calidad y precios: una nota positiva en la campaña
No todo son malas noticias. En cuanto al calibre y calidad de la almendra, la campaña está ofreciendo resultados de buenos a muy buenos, lo que aporta un respiro frente a la reducción en volumen.
Por otro lado, los precios de la almendra se sitúan por encima de los de la campaña anterior, una tendencia que puede compensar parcialmente las pérdidas en producción. La evolución del mercado será clave en las próximas semanas, y el próximo martes 26 de agosto la Lonja de Córdoba abordará de nuevo la situación de precios, ofreciendo una referencia crucial para agricultores y operadores.
Perspectivas a corto y medio plazo
El sector afronta la campaña con la esperanza de que los buenos niveles de calidad y los precios más altos permitan equilibrar las pérdidas derivadas del menor volumen de cosecha. Sin embargo, la incertidumbre climática y el impacto de las plagas y enfermedades generan preocupación para el próximo año, especialmente en las zonas más castigadas por el granizo.
Los agricultores demandan apoyo en materia de seguros agrarios, investigación y asesoramiento técnico, con el objetivo de aumentar la resiliencia del cultivo frente a fenómenos meteorológicos extremos cada vez más frecuentes. La almendra, además de su importancia económica, constituye un cultivo estratégico dentro de la diversificación agrícola de Córdoba, y su sostenibilidad futura dependerá de la capacidad de adaptación del sector.
