La segunda subasta de mayo de 2022 de Fonterra ha mantenido la misma tendencia que las cinco últimas con una descenso del 2,9% en los precios, en gran medida como consecuencia de la fuerte reducción del precio de la Leche Entera en Polvo, WMP, que cae un 4,9%
Por lo que se refiere a las cantidades comercializadas, destacar que se produce un descenso del 5% hasta las 24.285 toneladas.
La Leche Desnatada en Polvo, SMP, baja su precio un 0,6%, la mantequilla lo hace en un 1% mientras que el descenso del queso cheddar se sitúa en el 0,1%
La lactosa sigue son cotizar
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