La producción de vino en España aumentó un 9,6 % en los nueve primeros meses de la campaña 2024/25, alcanzando los 31,9 millones de hectolitros (hl), frente a los 29,2 millones del mismo periodo del año anterior. Si se suma la producción de mosto (5,7M hl), el volumen total asciende a 36,8 millones de hl, un incremento del 15 % interanual.
Existencias finales: más mosto, menos vino
A 30 de abril de 2025, las existencias totales de vino y mosto se situaban en 39,95 millones de hl, apenas un 0,2 % más que un año antes. Sin embargo, se observa una evolución desigual:
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Las existencias de vino se redujeron un 2,2 % (-803.613 hl), hasta los 36,5M hl.
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Las de mosto sin concentrar aumentaron un 35,4 %, situándose en 3,4M hl.
Por comunidades autónomas, Castilla-La Mancha lidera con 14,4 millones de hl (36 % del total), seguida de La Rioja (5M hl) y Cataluña (4,65M hl).
Caída del consumo interanual, aunque repunte en abril
La estimación de consumo nacional de vino en el interanual a abril de 2025 fue de 9,78 millones de hl, un 0,5 % menos que en 2024. En cifras absolutas, se consumieron 53.364 hl menos.
No obstante, abril mostró signos de recuperación con un crecimiento mensual del 4,7 %. En los cuatro primeros meses de 2025, el consumo descendió un 3 %, arrastrado por la caída de febrero (-20 %).
Destino a destilería y vinagrería: menos alcohol, más vinagre
Durante los nueve primeros meses de campaña, 1,15 millones de hl fueron destinados a destilería y vinagrería, un descenso del 7,5 % respecto al año anterior. Desglosado:
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Vino para destilación: 889.843 hl (-13 %).
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Vino para vinagre: 260.851 hl (+17,6 %).
Importaciones: fuerte aumento del vino a granel
En el periodo agosto 2024-marzo 2025, España importó 607.244 hl de vino, lo que supone un incremento del 66,7 % interanual. Este crecimiento fue impulsado por el vino a granel:
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Granel: +179 % en volumen (+220.865 hl) y +115 % en valor (+10,3M €).
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El valor total importado alcanzó los 189 millones de € (+9,7 %), con una bajada del 34 % en el precio medio (311 €/hl).
Exportaciones: volumen a la baja, valor estable
Las exportaciones de vino español en los ocho primeros meses de campaña se situaron en 12,5 millones de hl (-7,7 %) por un valor de 1.941,2 millones de €, apenas un 0,05 % menos que en el mismo periodo anterior.
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Vinos a granel: -9,7 % en volumen, -3,8 % en valor.
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Vinos envasados: -5,1 % en volumen, +0,8 % en valor.
Los vinos con DOP envasados, los espumosos y los de licor registraron crecimientos en valor, mientras que en volumen destacaron los aumentos en aguja y bag-in-box.
Interanual a marzo: menos litros, mismo valor
En el interanual a marzo de 2025:
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Se exportaron 1.912,5 millones de litros (-7 %).
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Se facturaron 2.951,9 millones de € (+0,3 %).
El precio medio aumentó un 7,9 % (1,54 €/l).
Conclusión general: producción al alza, comercio exterior mixto
El balance hasta abril de 2025 muestra una campaña de mayor producción que alivia el stock nacional pero genera presión sobre el mercado. Mientras las exportaciones pierden volumen, logran mantener el valor gracias a productos de mayor precio. El consumo interno continúa débil, aunque con señales positivas en abril.
Enlaces relevantes:
Exportaciones españolas de vino – OeMv Estadísticas INFOVI – MAPA
