Rompiendo la tendencia a la baja de los últimos meses

Los precios percibidos por los agricultores y ganaderos alemanes suben un 0,4% en abril en relación a 2023

José Ignacio Falces

14 de junio de 2024

vacas europa 3

Los precios de los productos agrícolas subieron un 0,4% en abril de 2024 con respecto a abril de 2023, según los recientes datos aportados por el Ministerio de Agricultura de Alemania.

Desde el gabinete ministerial se recuerdan que, en marzo de 2024, la tasa de variación interanual fue del -2,2% y en febrero de 2024 del -5,8%.

En comparación con el mes anterior de marzo de 2024, los precios de producción de los productos agrícolas aumentaron un 0,7% en abril de 2024.

En una comparación interanual, los precios de los productos vegetales y animales volvieron a moverse en direcciones opuestas. Los precios de los vegetales aumentaron un 4,6% en abril de 2024 en comparación con el mismo mes del año anterior, mientras que los precios de los animales y los productos animales disminuyeron un 2,4%. En marzo de 2024, las tasas de variación interanual fueron del +1,9% para los productos vegetales y del -4,9% para los animales y productos animales.

En comparación con el mes anterior, los productos vegetales se encarecieron un 1,4% y los productos animales un 0,2% en abril de 2024.

Aumento del precio de las patatas 

El aumento del 4,6% del precio de los productos vegetales con respecto al mismo mes del año anterior se debe en parte al encarecimiento de las patatas que hansido un 53,9% más altos en abril de 2024 que en el mismo mes de 2023. La tasa de variación interanual en marzo de 2024, para este tubérculo, era ya del +51,7%. En comparación con el mes anterior de marzo de 2024, los precios de la patata subieron un 1,5%.

patata tierra

Descenso de los precios de los cultivos forrajeros y aumento de los del vino

Los cultivos forrajeros se abarataron un 6,0% en abril de 2024 con respecto al mismo mes del año anterior (marzo de 2024: +0,8%). El vino se encareció un 0,7% en un año (marzo de 2024: +1,6%).

Suben los importes de la fruta, bajan los de las hortalizas, los cereales y la colza

Los precios abonados a los agricultores por las distintas producciones de fruta subieron un 33,0% en abril de 2024 con respecto al año anterior. Los importes pagados por las fresas subieron un 40,4% y los de las manzanas de mesa un 37,7%. Entre las hortalizas que soportan una reducción global de los importes del -0,4%, bajaron sobre todo los precios de los espárragos (-18,4%) y las lechugas (-6,4%), mientras que subieron las cifras interanuales de los de la coliflor (+49,1%), la col (+43,2%) y los tomates (+41,6%).

En abril de 2024, los cereales eran un 19,8% más baratos que en abril de 2023. En marzo de 2024, la variación interanual fue del -28,8%.

El cultivo comercial de la colza era un 3,6% más barato en abril de 2024 con respecto al mismo mes del año anterior (marzo de 2024: -12,6% con respecto al mismo mes del año anterior).

precios

Producción animal: Caída de los precios del ganado y la leche, subida de los precios de los huevos

El descenso del 2,4% de los precios percibidos por los ganaderos con respecto al mismo mes del año anterior se debe en parte a la bajada de los precios de los animales. Los importes percibidos por cada cabeza de ganado fueron un 4,1% más bajos en abril de 2024 que en abril de 2023 (marzo de 2024: -4,6% con respecto a marzo de 2023).

Los precios del porcino de abasto bajaron un 5,0% y los del vacuno un 1,5%. Los precios de las aves de corral descendieron un 5,4% en abril de 2024 con respecto a abril de 2023, debido principalmente a la caída del 13,0% de los precios de otras aves de corral (patos y pavos). Los precios del pollo bajaron un 0,1% en un año.

El precio de la leche de vaca, en abril de 2024, fue un 1,0% inferior al del mismo mes del año anterior (marzo de 2024: -7,1%). En comparación con el mes anterior de marzo de 2024, el precio de la leche subió un 0,2

El aumento del precio de los huevos siguió debilitándose en abril de 2024, con un +5,3% con respecto al mismo mes del año anterior (marzo de 2024: +9,3%, febrero de 2024: +11,6%).

WILDBIOPHAGE, gallina



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