
El portal de empleo de Vitartis, lanzado hace tan solo cinco meses, ha logrado poner en contacto a 10.000 personas con empresas del sector alimentario en Castilla y León, facilitando más de 500 entrevistas de trabajo. Esta plataforma, impulsada por la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, se ha consolidado en tiempo récord como una herramienta clave para captar talento y fortalecer el tejido empresarial agroalimentario de la región.
Hasta el momento, 28 empresas miembro de Vitartis se han adherido al portal, que se ha diseñado como una solución innovadora con un doble objetivo: mejorar los procesos de selección y acercar la industria alimentaria a los profesionales más jóvenes y cualificados.
Un éxito temprano que refleja una necesidad estructural
Cristina Ramírez, directora general de Vitartis, ha valorado positivamente los resultados obtenidos en tan corto periodo: “Cada semana, profesionales de diversos perfiles —desde jóvenes recién titulados hasta técnicos especializados— acceden a las ofertas publicadas por las empresas miembro de Vitartis y encuentran vacantes adaptadas a sus cualificaciones”. Según Ramírez, el éxito de la herramienta digital reside en su capacidad para “optimizar la conexión entre las necesidades de las compañías y las expectativas de los trabajadores”.
La plataforma demuestra, con cifras concretas, que era necesario apostar por soluciones digitales en un contexto donde atraer y retener talento se ha convertido en uno de los principales retos para el sector agroalimentario.
Un canal estratégico para el relevo generacional
La directora de Vitartis ha destacado que esta herramienta también sirve para combatir los estigmas que aún persisten sobre el empleo en la industria alimentaria, a menudo percibido como poco atractivo o con escaso desarrollo profesional. “Hemos conseguido conectar a cientos de jóvenes con las empresas alimentarias, derribando mitos y demostrando que nuestro sector ofrece carreras atractivas y con futuro. Nuestro compromiso es seguir impulsando esta herramienta estratégica para fortalecer el vínculo entre la juventud y el futuro de la industria agroalimentaria”.
Esta labor es clave para garantizar el relevo generacional en un sector fundamental para la economía de Castilla y León, que necesita renovar su base laboral con profesionales formados, motivados y adaptados a los desafíos actuales.
Empresas líderes apuestan por el talento digital
El portal de empleo ha recibido el respaldo de empresas punteras del sector, como Grupo Hermi, Jamones Aljomar, Cecoga Servicios Agroalimentarios, Grupo Copese, Europe Snacks, InnoPorc, Maheso, Grupo Entrepinares, Helios, Agropal o Cuatro Rayas, entre otras. Todas ellas han comenzado a utilizar esta herramienta para reforzar sus equipos humanos y adaptarse a un mercado laboral cada vez más competitivo.
Uno de los puntos clave del portal es su simplicidad tecnológica y la aplicación de inteligencia artificial, gracias al desarrollo conjunto con la consultora Jobfie. Esto ha permitido una rápida implantación y una elevada satisfacción tanto por parte de las empresas como de los usuarios, según Vitartis.
El talento: una de las tres principales preocupaciones del sector
La captación de nuevos profesionales es, según un estudio de Vitartis, una de las tres principales preocupaciones de la industria alimentaria de Castilla y León. Este informe, enmarcado en la ‘Estrategia para el fortalecimiento de la industria alimentaria de Castilla y León’, presentada a finales de 2024, pone cifras a los desafíos que enfrenta el sector.
En una escala de 0 a 5, los tres principales problemas señalados por las empresas alimentarias son:
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Presión normativa y regulatoria de la actividad: 3,6 puntos.
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Dificultad para incorporar talento: 3,3 puntos.
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Problemática derivada del contexto económico general: 3,2 puntos.
Estas cifras reflejan que la escasez de mano de obra cualificada es una barrera estructural para la competitividad y el crecimiento del sector agroalimentario. En este contexto, la creación de un portal digital especializado representa una respuesta directa a una necesidad real y urgente.
Seminarios web y formación online: complemento clave al portal
Además de las ofertas laborales, el proyecto impulsado por Vitartis incluye seminarios web y talleres en línea dirigidos tanto a las empresas asociadas como a los potenciales candidatos. Estas sesiones formativas se han centrado en visibilizar los atractivos del sector alimentario, sobre todo entre el público más joven.
Gracias a estas actividades complementarias, se ha logrado despertar un interés creciente por un sector que tradicionalmente ha tenido escasa visibilidad, especialmente en los entornos urbanos o entre los perfiles más técnicos y digitales.
Esta vertiente formativa es fundamental para cambiar la percepción del empleo en la industria alimentaria y dar a conocer las múltiples oportunidades de desarrollo profesional que ofrece.
Un compromiso a largo plazo con el desarrollo regional
Con esta iniciativa, Vitartis no solo busca resolver una necesidad coyuntural, sino que plantea una estrategia de largo alcance para consolidar el portal como una herramienta estructural del ecosistema agroalimentario de Castilla y León.
Este compromiso se articula en torno a tres ejes:
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Visibilizar la industria alimentaria como un sector dinámico, tecnológico y sostenible.
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Consolidar el portal como referencia en la captación y gestión del talento.
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Asegurar el relevo generacional para garantizar la continuidad y competitividad del sector.
Desde Vitartis insisten en que esta herramienta digital será fundamental para reforzar el papel del sector como generador de empleo estable y cualificado en el medio rural, favoreciendo así la fijación de población y el desarrollo económico de la comunidad autónoma.
Tabla resumen de resultados
Conclusión: un caso de éxito con visión de futuro
La puesta en marcha del portal de empleo de Vitartis constituye una experiencia de éxito en el ámbito de la digitalización del empleo en el sector agroalimentario. Sus resultados iniciales confirman que las soluciones innovadoras pueden tener un impacto inmediato cuando responden a necesidades reales del tejido productivo.
Con la implicación de empresas líderes, el respaldo de herramientas tecnológicas avanzadas y un enfoque formativo complementario, la plataforma se posiciona como un recurso estratégico para el presente y futuro de la industria alimentaria en Castilla y León.