La Adaptación a Nuevas Normativas y Decisiones Geopolíticas Generan Incertidumbre en el Sector

Porcino: Balance Económico Positivo del Primer Semestre de 2024 en el Sector según Unión de Uniones

Agronews Castilla y León

11 de julio de 2024

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Unión de Uniones ha presentado un balance económico positivo del primer semestre de 2024 en el sector porcino, destacando que la disminución de los costes de producción ha sido un factor clave para lograr cifras favorables. Pese a la bajada del precio de las reses, la reducción en los gastos ha permitido al sector mantener números verdes.

Precios y Costes de Producción

Durante los primeros seis meses de 2024, el precio medio en Mercolleida ha sido de 1.755 €/kg, lo que representa una disminución de 8 céntimos respecto al precio medio de 1.869 €/kg registrado en el mismo periodo de 2023. A pesar de esta reducción en los precios, los costes de producción han experimentado un leve descenso, contribuyendo a un balance final positivo de 44,36 €/cerdo. Esta cifra es significativamente superior a los 41,72 €/cerdo de media registrados en el global de 2023.

Cabe recordar que en 2023, los costes de producción se mantuvieron anormalmente elevados, especialmente en lo que respecta al pienso, la energía y los combustibles, con una media de 1,50 euros por kilo. Estos costes ya habían aumentado de forma extraordinaria en 2022.

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Estado de las Exportaciones

España se ha mantenido como el principal exportador de carne y derivados porcinos de la Unión Europea durante este período, a pesar de un retroceso general del 1,9% en volumen y del 1,8% en valor de las exportaciones del sector. Este mantenimiento ha sido posible gracias a un ligero aumento de las exportaciones en volumen y valor dentro de la UE, lo que ha compensado en gran parte la reducción de las ventas a países extracomunitarios.

No obstante, la situación de las exportaciones fuera de la UE está a la espera de las decisiones que pueda tomar China, el principal importador de carne de porcino de España. China podría imponer aranceles a este producto como represalia a la decisión europea de imponer aranceles a la entrada de vehículos eléctricos de origen chino, lo cual amenaza con convertir nuevamente la agricultura y la ganadería en moneda de cambio.

En comparación con 2023, se ha observado una leve reducción en el volumen de producción y el número de sacrificios, con descensos en Cataluña del 3,1% y del 6%, respectivamente. En el conjunto de España, la disminución ha sido del 4,2% en producción y del 6,5% en sacrificios. Estas cifras contrastan con un aumento del 10% en la importación de animales vivos en granja respecto al mismo período del año anterior.

Actuación Sindical

El informe de Unión de Uniones también incluye un resumen de la actividad sindical durante la primera mitad de 2024. El sindicato ha trabajado para solicitar una moratoria del Real Decreto 159/2023 de medidas de bienestar animal, así como medidas para garantizar que las explotaciones puedan adaptarse sin perder su capacidad productiva actual.

Además, han pedido una evaluación e información sobre las Mejores Técnicas Disponibles (MTD) debido a la aplicación del RD 306/2020 de ordenación porcina, de obligado cumplimiento desde el 1 de enero de 2024. El sindicato también ha continuado trabajando en una de sus principales líneas de demanda: la reducción de la burocracia y la evitación de la duplicidad de trámites que frecuentemente deben cumplir los productores.

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España Libre de PPA, de Momento

Durante este período, las granjas españolas han permanecido libres de focos de peste porcina africana (PPA). Esta situación contrasta con lo que ocurre en otros países del continente, donde han seguido apareciendo casos en al menos quince estados diferentes. Especialmente preocupante ha sido el caso de Alemania, donde se han detectado recientemente nuevos focos de la enfermedad.

Pese a que esta problemática aún no ha afectado a las granjas españolas, Unión de Uniones hace un llamamiento a mantener la vigilancia para evitar conductas de riesgo y poder detectar y cortar a tiempo cualquier caso sospechoso, si fuese necesario.

Incertidumbres y Retos Futuros

El sindicato alerta de la incertidumbre que provocan en el sector la adaptación a nuevas normativas y las decisiones geopolíticas. La imposición de nuevas regulaciones, como las mencionadas medidas de bienestar animal y las técnicas de ordenación porcina, requieren que los productores realicen ajustes significativos en sus operaciones, lo cual puede afectar su productividad y rentabilidad.

Asimismo, las decisiones geopolíticas, como la potencial imposición de aranceles por parte de China, añaden una capa adicional de incertidumbre que podría impactar las exportaciones españolas de carne porcina y, en consecuencia, la estabilidad económica del sector.

En resumen, a pesar de los desafíos y la incertidumbre, Unión de Uniones  destaca el balance económico positivo en el sector porcino durante el primer semestre de 2024. La reducción de los costes de producción ha sido fundamental para contrarrestar la bajada de los precios y mantener la rentabilidad. Sin embargo, la necesidad de adaptarse a nuevas normativas y las posibles repercusiones de las decisiones geopolíticas representan retos significativos para el futuro del sector. El sindicato continuará trabajando para proteger los intereses de los productores y garantizar la sostenibilidad del sector porcino en España.

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