Pese a vivir una significativa bajada en las siembras, la producción de patata de media estación en España se va a elevar en un 3,1%, según los últimos datos aportados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en la campaña 2024, hasta alcanzar las 822.063 toneladas.
Castilla y León y Galicia se mantiene como las principales productoras de este tipo de «variedades» de patata, acumulando casi el 60% de la producción entre ambas.
Baja la superficie, sube la producción de patata de media estación
Las hectáreas dedicadas a las variedades calificadas de «media estación» en España, durante 2024, han caído en un 1,8% pasando de las 28.713 hectáreas a las actuales 28.191 registradas oficialmente.
Por el contrario, según las previsiones lanzadas desde el MAPA, la producción de esas parcelas se va a elevar en un 3,1% hasta alcanzar las 822.063 toneladas, frente a las 797.718 contabilizadas en la campaña anterior por las estadísticas administrativas.
Galicia, líder en superficie y producción
La comunidad autónoma gallega se mantiene como la líder en este apartado tanto en lo que se refiere a la superficie como a la producción.
Los agricultores de aquellas región han dedicado a variedades de «media estación» de patata 15.023 hectáreas, aunque se aprecia una ligera reducción del área sobre la de 2023, -2,2%, cuando se destinaron 15.225 has.
Pese a esa bajada de la superficie, y como consecuencia de la profesionales de los «labregos» así como de una climatología bonancible, la producción ha crecido, siempre teniendo en cuenta las estimaciones publicadas recientemente por el Ministerio de Agricultura, en un 5,8% llegando a las 298.289 toneladas frente a las 281.954 de la campaña previa.
Orense es la provincia gallega donde más superficie se dedica a este cultivo con 5.650 hectáreas, casi repitiendo en 2024 la cifra registrada en 2023, logrando, además, una significativa mejora de la producción que se eleva hasta las 146.400 toneladas frente a las 120.063 anteriores.
La Coruña ocupa el segundo lugar dentro de la comunidad gallega en lo que a superficie sembrada de patatas de media estación con 3.768 hectáreas, 137 menos que en la campaña de 2023 cuando esta estadística llegó a las 2.905. Destacar que aquí la producción se muestra claramente a la baja con una disminución de casi 18.000 toneladas al caer a las 60.221 toneladas.
Castilla y León
Por lo que se refiere a Castilla y León, subrayar que las hectáreas que se han destinado a este tipo de tubérculo han alcanzado, en la campaña 2024, las 5.393 hectáreas, lo que supone una ligera reducción del 2,2% sobre 2023 cuando fueron 5.513 has.
Sin embargo, gracias al buen hacer de los agricultores castellanoleoneses, la producción ha mostrado una más que significativa subida del 4,5% pasando de las 254.597 toneladas previas a las actuales previsiones de 266.111 T.
Valladolid es la provincia con más patatas de «media estación» en la región con una superficie que alcanza las 2.400 hectáreas repuntando muy ligeramente, apenas 7 hectáreas, sobre el dato registrado en la 2023. Sin embargo, la producción si que ha vivido un incremento muy significativo que bordea el 10% al crecer desde las 117.257 tonelada de 2023 a las 132.000 que espera el Ministerio de Agricultura que se alcancen en 2024.
Finalmente, destacar los datos de la provincia de Salamanca que se coloca como segunda en el ranking de Castilla y león de este tipo de producción con 1.400 hectáreas aunque pierde unas 150 sobre los datos de 2023. La producción baja también en cera de 2.500 toneladas al pasar de las 69.750 a las 67.200 previstas para la campaña que se encentra en curso