Como pasa de forma general en todas las lonjas españolas subidas generalizadas en el vacuno con los pasteros machos alcanzando los 1.000 euros en la sesión del 11 de diciembre de la Lonja de León.
Repetición de los cereales y la patata mientras que suben los lechazos y los forrajes
Los pasteros machos alcanzan los 1.000 euros
Subidas generalizadas del vacuno en el mercado leonés. En la mesa de vacuno de vida, los frisones repiten a 120 euros por animal mientras que los pasteros machos ganan 10 euros para situarse en los 1.000 euros por cabeza y el mismo importe ganan las hembras hasta los 740 euros por animal.
En el apartado de vacuno de carne repunte de 0,1 euros tanto de hembras como de machos que se colocan a 6,20 euros por kilo canal.
Lechazos
La cercanía de las fechas navideñas, una época de repunte en el consumo de los lechazos ha hecho que, en la sesión de hoy de la lonja de León, haya habido una importante subida de los precios.
Esta cuestión, que normalmente se da todos los años, ocurre ahora en un contexto de muy poca oferta desde el inicio del verano, por lo tanto, los precios que ya habían sido de tendencia alcista han alcanzado con la subida de hoy los 7 €/kg vivo, importe nunca visto antes en el mercado leonés para los animales de menos de 12 meses tras ganar 0,4 euros por kilo.
Sin embargo, los lechazos de 12 – 15 kilos repiten a 85 euros por animal.
Los cabritos de menos de 12 kilos suben 0,4 euros para cotizar a 7 euros por kilo
Forrajes
Subida de la alfalfa de 5 €/t de la alfalfa paquete rama como consecuencia las compras en el sector lácteo-ganadero, que es el principal demandante de este forraje, de tal forma que se coloca a 195 euros por tonelada.
La alfalfa deshidratada sigue a 220 euros mientras que la paja repite a 52 euros.
Cereales, sin cambios
Repetición en todos los cereales con el trigo a 210 euros, la cebada a 191 €, el maíz sigue cotizando 230 euros y el triticale a 199 euros.
Centeno y avena siguen a 173 y 185 euros por tonelada
Estabilidad en la patata
Tras las subidas de la semana pasada, la patata, esta semana en León, se ha mantenido en los importes de la reunión previa con la “agria” y la “kennebec” a 0,28 euros por kilo, la “red pontiac” a 0,24 y la “red scarlet” a 0,25 euros por kilo.
LONJA AGROPECUARIA DE LEON
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 11-12-2.024
Precios Orientativos euros/tonelada en almacén.
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2017/2018)
|
CEREALES |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/t |
€/t |
|
|
Trigo Pienso |
210,00 |
210,00 |
= |
|
Cebada ** |
191,00 |
191,00 |
= |
|
Triticale |
199,00 |
199,00 |
= |
|
Centeno |
173,00 |
173,00 |
= |
|
Avena |
185,00 |
185,00 |
= |
|
Maíz * |
230,00 |
230,00 |
= |
* Maíz destino secadero.
** Cebada peso específico por encima de 60
|
PATATAS |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/t |
€/t |
|
|
Agria |
280 |
280 |
= |
|
Jaerla |
S/C |
S/C |
|
|
Kennebec |
280 |
280 |
= |
|
Red Pontiac |
240 |
240 |
= |
|
Red Scarlett |
250 |
250 |
= |
|
Yona |
250 |
250 |
= |
|
ALUBIAS |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/kg |
€/kg |
|
|
Canela |
1,50 |
1,50 |
= |
|
Negra |
S/C |
S/C |
|
|
Palmeña Redonda |
S/C |
S/C |
|
|
Planchada |
S/C |
S/C |
|
|
Plancheta |
S/C |
S/C |
|
|
Pinta |
1,20 |
1,20 |
= |
|
Riñón de León |
1,55 |
1,55 |
= |
|
Redonda |
1,40 |
1,40 |
= |
|
FORRAJES |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/t |
€/t |
|
|
Alfalfa paquete rama |
190,00 |
195,00 |
▲ |
|
Alfalfa paquete deshidratado |
220,00 |
220,00 |
= |
|
Paja 1ª (Cebada) |
52,00 |
52,00 |
= |
|
Veza forraje de 1ª * |
150,00 |
150,00 |
= |
|
Forraje* |
125,00 |
125,00 |
= |
|
LECHE DE VACA |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/Litro |
€/Litro |
|
|
Hasta 15.000 Litros/Mes |
0,475** |
0,475** |
= |
** Precio leche entregada mes octubre-noviembre-diciembre
3,7 materia Grasa
3,10 proteína
Certificaciones
|
LECHE DE OVEJA Y DE CABRA |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
Euros/E.Q. |
Euros/E.Q. |
|
|
Leche de oveja |
0,1082* |
0,1082* |
= |
|
Leche de cabra |
0,1022* |
0,1022* |
= |
E.Q. Extracto quesero en litro / *Precio entrega mes noviembre.
Media provincia León E.Q. mes de noviembre leche oveja 12,77 y leche cabra 9,41 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
|
OVINO |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/kg Vivo |
€/kg Vivo |
|
|
Lechazos hasta 12 kg |
6,60 |
7,00 |
▲ |
|
Cabritos hasta 11 kg |
6,60 |
7,00 |
▲ |
|
|
€/Unidad |
€/Unidad |
|
|
Corderos 12,1-15 kg |
85,00 |
85,00 |
= |
|
Corderos 15,1-18 kg |
90,00 |
90,00 |
= |
|
Corderos 18,1-23 kg |
95,00 |
95,00 |
= |
|
Corderos 23,1-27 kg |
105,00 |
105,00 |
= |
|
Corderos 27,1-35 kg |
115,00 |
115,00 |
= |
|
Ovejas vida merina |
130,00 |
130,00 |
= |
|
Ovejas vida leche |
90,00 |
90,00 |
= |
|
Ovejas vida Assaf (Sin carta) |
180,00 |
180,00 |
= |
|
|
€/kg Vivo |
€/kg Vivo |
|
|
Ovejas sacrificio 1ª |
0,90/1,10 |
0,90/1,10 |
= |
|
Ovejas sacrificio 2ª |
0,50/0,90 |
0,50/0,90 |
= |
|
VACUNO |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
GANADO VIDA |
€/Unidad |
€/Unidad |
|
|
Frisones |
120,00 |
120,00 |
= |
|
Pasteros macho (200 kg) |
990,00 |
1.000,00 |
▲ |
|
Pasteros hembra (200 kg) |
730,00 |
740,00 |
▲ |
|
BOVINO CARNE |
€/Kg. Canal |
€/Kg. Canal |
|
|
Hembras 180-200 kg. |
|
|
|
|
U |
6,10 |
6,20 |
▲ |
|
R |
6,00 |
6,10 |
▲ |
|
O |
5,10 |
5,20 |
▲ |
|
Hembras 201-250 kg. |
|
|
|
|
U |
6,10 |
6,20 |
▲ |
|
R |
6,00 |
6,10 |
▲ |
|
O |
5,10 |
5,20 |
▲ |
|
Hembras más 250 kg. |
|
|
|
|
U |
6,10 |
6,20 |
▲ |
|
R |
6,00 |
6,10 |
▲ |
|
O |
5,10 |
5,20 |
▲ |
|
Machos 200-250 kg. |
|
|
|
|
U |
6,10 |
6,20 |
▲ |
|
R |
6,00 |
6,10 |
▲ |
|
O |
5,10 |
5,20 |
▲ |
|
Machos 251-300 kg. |
|
|
|
|
U |
6,10 |
6,20 |
▲ |
|
R |
6,00 |
6,10 |
▲ |
|
O |
5,10 |
5,20 |
▲ |
|
Machos más de 300 kg. |
|
|
|
|
U |
6,10 |
6,20 |
▲ |
|
R |
6,00 |
6,10 |
▲ |
|
O |
5,10 |
5,20 |
▲ |
|
VACAS SACRIFICIO |
€/Kg. Canal |
€/Kg. Canal |
|
|
Fábrica y Segunda |
3,50/4,50 |
3,50/4,50 |
= |
|
Primera y Extra (Engrasada) |
4,70/5,50 |
4,70/5,50 |
= |
