
Los lechones y el porcino blanco han sido los grandes protagonistas de la sesión del 14 de febrero de la Lonja de Zamora con nuevas subidas en las cotizaciones mientras que tostones, lechazos y cereales repiten los importes de la semana anterior.
Todos los precios de la Lonja de Zamora:precios_14.02.2023.pdf
Ascenso de 2 euros, como ya pasó la semana previa, de los lechones lo que provoca que los de “gran partida” se coloquen a 100 euros por animal y los de “recogida” a 91 €. Sin cambios en los tostones, así repiten a 36 euros los animales de 6/8 kilos y a 45 los de “sin hierro”.
Incremento de 0,045 en la cotización del porcino blanco lo que sitúa al “selecto” y el “graso” a 1,807 euros por kilo y al “normal” a 1,795 €.
Los lechazos se mantienen en los precios de la semana pasada con los animales de hasta 11,50 kilos a 4,00 euros por kilo y los de 11,5/13 a 3,75 euros.
Finalmente, repetición de los cereales con el trigo a 302 euros, la cebada y la avena a 288 euros y al maíz a 298 €/T.