José Ignacio Falces Yoldi - Agronews CyL

 

  • Tras cuatro meses de menor producción, el acumulado ya se sitúa en valores positivos con un incremento de 0,3% hasta los 2.962.032,5 litros recogidos

El informe de Declaraciones Obligatorias de Vacuno de Leche correspondiente a mayo de 2017 presentado por el Fondo Español de Garantía Agraria muestra una nueva caída del precio hasta los 0,312 euros por kilo mientras que la producción se eleva un 2,7% en eses mes que hace que en valor acumulado se aprecie un ascenso de 0,3% en los cinco primeros meses del año en curso.

Este descenso, en mayo, supone que, en los últimos cinco meses, se ha producido una caída de los importes que se pagan a los ganaderos de 0,004 desde los 0,316, aunque en relación al dato de hace un año se aprecia un incremento de 0,02 euros desde los 0,292 euros que marcaban las estadísticas en mayo de 2016.

El precio de mayo de 2017 se sitúa por encima del ya citado de 2016 y también del de 2015 cuando era de 0,306 pero muy inferior al percibido en 2014 y 2013 cuando el citado importe era de 0,365 y 0,37 euros.

Todas las comunidades autónomas más productoras muestran bajadas en relación al mes anterior, siendo especialmente significativa la bajada en Andalucía donde la reducción en mayo de 2017 es de 0,003 euros hasta los 0,323 euros, mientras que cae 0,002 € en Asturias y Cantabria con 0,332 y 0,309 euros y 0,001 tanto en Castilla y León como en Galicia con valores de 0,317 y 0,299 euros.

En relación a hace un año, Andalucía es la única región que muestra una caída del precio de 0,003 euros desde los 0,320 euros que percibían los ganaderos en mayo de 2016. 0,013 euros sube en Asturias pues hace un año era de 0,319; 0,026 en Cantabria y Galicia desde los 0,283 y los 0.273 € registrados hace 365 días, respectivamente, y de 0,022 en Castilla y León pues sube desde los 0,295 euros.

Por lo que se refiere a las entregas, las mensuales y las acumuladas muestran el incremento ya comentado del 2,7 y el 0,3% con 608.940 y 2.971.546,5 litros, respectivamente.

En este apartado, y en lo que se refiere a las distintas comunidades autónomas, destacar el crecimiento del 8,5% que se vive en abril de 2016 y de 2017 llegando a las 49.263,4 toneladas; seguida de Castilla y León donde el ascenso es del 3,7% hasta alcanzar las 78.508,2 T, mientras que Cantabria y Galicia muestran un incremento de la producción mensual del 1,5 y el 1,2% con 239.558 y 234.029 Toneladas.

Sólo Asturias muestra una bajada del 1,6% de la producción entre mayo de 2016 y 2017 al pasar la leche obtenida desde las 50.636,9 toneladas a las 49.855,4 T

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