
La bajada de tres euros de los tostones marca la sesión del 18 de agosto de la Lonja de Zamora en la que, además, destaca la subida del lechazo y el descenso del trigo y el porcino de cebo.
Ese descenso hace que los tostones de entre 6/8 kilos hayan cotizado a 10 euros y los de 12/15 kilos a 12 €. Frente a esto, en la mesa misma mesa, destaca la repetición de la cotización de los lechones de tal forma que los de «gran partida» marcan un precio de 26 euros y los de «recogida» a 17 euros.
También a la baja se ha mostrado el porcino de cebo, que cae 0,008 euros, lo que provoca que el «selecto» y el «graso» hayan marcado un precio de 1,260 euros, mientras que el «normal» lo hace a 1,248 €.
Repetición en buena parte de los cultivos en la mesa de cereales, excepto el trigo que cae un euro para establecer un valor de 175 euros, así la cebada sigue a 171 euros, la avena a 178€, el maíz a 179 euros.
Se mantienen en los niveles de la semana anterior los forrajes con la alfalfa empacada a 177 euros y la paja a 28 €.
La nota positiva de la sesión la ha vuelto a dar el lechazo que gana 0,10 euros lo que provoca que los animales de hasta 11,50 euros hayan cotizado a 4,95 euros, los de 11,5/13 a 4,55, los de 13/15 kilos a 4,20 euros mientras los de 15/20 se mantienen en los niveles de la semana anterior cotizando a 2,70 euros.