
Ayer, 9 de diciembre, se presentaba la Lonja de Cereales y Oleaginosas de Sevilla.
Sevilla es una provincia especialmente cerealista lidera el ranking andaluz atendiendo tanto al volumen de cereales aglutina el 51,5% del total a nivel regional como al valor de esta producción el 48% del total, destacando que en el caso del trigo duro reúne el 43% de la producción de esa comunidad autónoma y el 64% de la nacional
Además, en el acto de inaguración se ha destacado la posición estratégica de Sevilla, cerca de los grandes puertos de Andalucía.
El cultivo de cereales en la Comunidad Autónoma andaluza se concentra fundamentalmente en el Valle del Guadalquivir, sobre todo en las provincias de Sevilla, Córdoba y Cádiz que reúnen el 88% de la producción andaluza de esos cultivos