El micoturismo ha crecido de forma exponencial en los últimos años, y en 2024, Montes de Soria se posiciona como el líder indiscutible en este tipo de turismo en España. Con una programación que abarca más de 70 actividades en 21 localidades, el Micotour de otoño promete ser la mayor oferta de micoturismo del país. Esta iniciativa se desarrollará entre el 13 de octubre y el 10 de diciembre, ofreciendo una experiencia única para los amantes de las setas, la naturaleza y la gastronomía. Con un marco incomparable, el Parque Micológico Montes de Soria, el más grande de España, será el epicentro de esta campaña otoñal.
El #DeSetasporSoria: Una apuesta técnica y económica
El #DeSetasporSoria, que recorrerá 21 localidades dentro del Parque Micológico, representa un esfuerzo tanto económico como técnico. Montes de Soria, en colaboración con la Junta de Castilla y León y la Diputación Provincial de Soria, ha destinado más de 45.000 euros a esta campaña. El objetivo es claro: «dar a conocer el recurso micológico de la mejor manera posible», según destacó Luis José Lucas, presidente de Montes de Soria. Esta inversión busca potenciar el conocimiento sobre el valioso recurso de las setas y su impacto en la economía local, además de atraer a un número creciente de micoturistas.
21 localidades y más de 127.000 hectáreas de montes micológicos
El Micotour recorrerá 21 localidades en las provincias de Soria y Burgos, comenzando en Navaleno y concluyendo en Sotos del Burgo. Entre las paradas se incluyen pueblos como Almarza, San Leonardo de Yagüe, Golmayo y Borobia, ofreciendo a los visitantes una oportunidad única de conocer los 127.910 hectáreas del Parque Micológico más grande de España. En los próximos meses, este parque se ampliará aún más con la incorporación de 29.614,57 hectáreas, lo que hará que la superficie total alcance casi 170.000 hectáreas.
Protección y sostenibilidad: Un modelo de gestión integral
Uno de los pilares fundamentales de Montes de Soria es su compromiso con la protección y gestión sostenible de los recursos micológicos. Yolanda de Gregorio, delegada territorial de la Junta de Castilla y León en Soria, subrayó la importancia de este parque, tanto por su gran extensión como por la cantidad de municipios que se benefician de la protección del medio ambiente. Además, señaló que el trabajo de vigilancia de los agentes medioambientales ha sido crucial, con más de 90 kilos de setas decomisadas y solo seis denuncias interpuestas tras la identificación de 500 vehículos en controles recientes.
Castilla y León es una región privilegiada en cuanto a recursos micológicos, con 815.000 hectáreas de montes con producción regulada, de los cuales 571.600 son acotados y 243.743 hectáreas pertenecen a parques micológicos. Montes de Soria destaca por ser el más extenso de todos, representando un modelo de éxito en la gestión micológica a nivel nacional.
Actividades y experiencias únicas en el Micotour de otoño
Durante las nueve semanas que durará el Micotour, se ofrecerán una amplia variedad de actividades dirigidas tanto a micoturistas como a los propios habitantes de las localidades participantes. El director técnico de Montes de Soria, José Antonio Vega, destacó que la oferta no solo se centra en la recolección de setas, sino también en actividades educativas y divulgativas que buscan crear dinamismo en el medio rural.
Entre las actividades que se desarrollarán durante el tour se incluyen exposiciones, talleres, conferencias, visitas guiadas y salidas al campo. Una de las novedades será la exposición MICOhábitat, que se estrenará en Almarza y se sumará a otras exposiciones como Setas liofilizadas, Photocall micológico, y la muestra de setas a tamaño natural Conocer para no confundir. Además, también se presentarán actividades relacionadas con la gastronomía, como talleres de cocina y pastelería micológica, en los que los visitantes podrán aprender a integrar las setas en sus platos cotidianos.
Una apuesta por la sostenibilidad y el desarrollo rural
El Micotour de otoño no solo es una oportunidad para conocer el entorno natural de Montes de Soria, sino también para fomentar el desarrollo rural a través de la sostenibilidad y el aprovechamiento del recurso micológico. Esta iniciativa busca revitalizar los pequeños municipios de la zona, atrayendo a turistas y micoturistas que generen una mayor actividad económica en la región.
Además, la Junta de Castilla y León ha reafirmado su compromiso con la vigilancia y control de la actividad micológica, mediante la colaboración con los gestores de los parques. Se ha establecido un sistema de seguimiento científico para monitorizar las especies de mayor interés y garantizar una gestión adecuada de los recursos. Este esfuerzo también incluye la gestión ágil de los decomisos y la promoción del consumo y comercialización de setas silvestres.
Micoturismo: Un fenómeno en auge en España
El micoturismo ha dejado de ser una actividad exclusiva de expertos para convertirse en un fenómeno accesible para todo tipo de públicos. En España, el interés por las setas ha crecido significativamente en la última década, impulsado por la combinación de naturaleza, gastronomía y ocio que ofrece. Montes de Soria se ha consolidado como uno de los principales destinos para los amantes de las setas, atrayendo a visitantes de todo el país y también del extranjero.
Calendario de actividades del Micotour 2024
El programa completo de actividades del Micotour estará disponible en la web oficial de Montes de Soria y en las redes sociales de la asociación. El tour comenzará el 13 de octubre en Navaleno, seguirá en Almarza del 15 al 20 de octubre, y continuará en Golmayo y San Leonardo de Yagüe durante el resto del mes. Los visitantes también podrán disfrutar de jornadas en pueblos como Borobia, Canicosa de la Sierra y Espejón, entre otros. El Micotour finalizará el 10 de diciembre en Sotos del Burgo, tras haber recorrido las 21 localidades previstas.
Con más de 70 actividades programadas, este evento promete ser el más completo en cuanto a micoturismo en España. Las setas serán las protagonistas indiscutibles de esta campaña otoñal, con un enfoque en la sostenibilidad, la divulgación y la promoción del medio natural.
