La consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos, ha presentado hoy, 12 de diciembre, el sello Sabor Social que, como se recoge en la Estrategia +Sabor, tiene como objetivo reconocer el compromiso solidario de las empresas agroalimentarias de Castilla y León adheridas a Tierra de Sabor que colaboren con las distintas entidades sociales de la Comunidad. Como primera acción dentro de esta categoría se ha firmado un protocolo con la Fundación Sandra Ibarra, poniendo en evidencia que Tierra de Sabor, además de una marca de garantía que avala la calidad de los productos castellanoleoneses, es también un marchamo comprometido con la sociedad.
El corazón morado busca, además, el compromiso de los consumidores. Los clientes que adquieran los productos que lleven impreso el sello Sabor Social estarán contribuyendo a que esas industrias agroalimentarias ayuden a las fundaciones y entidades sociales con las que tengan acuerdos de colaboración a desarrollar sus objetivos.
Por su parte, la Junta de Castilla y León, con la creación de Sabor Social, se compromete a impulsar y promover la participación, en fines solidarios, de las empresas adheridas a Tierra de Sabor. Además, la Consejería de Agricultura y Ganadería creará un registro de empresas socialmente responsables, interesadas en formar parte de Sabor Social, y de entidades sociales declaradas de utilidad pública a las que pueden dirigirse sus aportaciones económicas.
En el acto de presentación del corazón morado ha participado también el consejero de Sanidad, Antonio María Sáez, debido a la estrecha relación de su departamento con algunas de las entidades sociales declaradas de utilidad pública que serán beneficiarias de los primeros acuerdos, como es en este caso las relacionadas con la lucha contra el cáncer. Sáez ha resaltado la importancia de visualizar el compromiso social que las industrias agroalimentarias ya están asumiendo.
Beneficios para las empresas
El corazón morado será más que un simple sello. Así, las empresas cuyos productos lleven impreso este marchamo, además de contribuir a ayudar a la sociedad, contarán con diversos beneficios como la promoción que se hará a través de la web de Tierra de Sabor y sus redes sociales, la obtención de beneficios fiscales, la asociación de la compañía a unos valores vinculados a causas solidarias y la generación de ventajas competitivas, incorporando atractivos que diferencian sus productos y, que al mismo tiempo, les dan un valor añadido.
Las empresas agroalimentarias de la Comunidad interesadas en adherirse a Sabor Social deberán establecer un marco de colaboración con una entidad de carácter social estableciendo, entre ambas partes, el contenido de la colaboración y la duración de la misma.
Las fundaciones solidarias o entidades sociales, por su parte, además de obtener el compromiso de las industrias agroalimentarias, sumarán a sus beneficios la vinculación con la marca Tierra de Sabor y sus valores, la promoción a través de la web y las redes sociales de la enseña del corazón amarillo, el patrocinio y/o colaboración en las actividades o eventos solidarios organizados por la entidad y la percepción, por parte de las empresas socialmente comprometidas, de producto agroalimentario o prestación de servicios que puedan ser destinados a obtener beneficios para la sociedad.
