Mercado de vacuno de Talavera: bajan los terneros y terneras cruzadas en la mesa de vida, descendiendo los añojos en la de abasto

Agronews Castilla y León

6 de agosto de 2023

ganadero

La sesión del 2 de agosto del mercado de ganado de Talavera de la Reina definida por el exceso de oferta que hace que se produzcan bajadas en los pasteros y los añojos.

VACUNO DE VIDA

Dentro del vacuno de vida destacar que los terneros de 1 a 3 meses frisonas se mantienen a 50 euros por animal y las hembras a 110. Las terneras frisonas de 6 meses de aptitud cárnica repiten a 280 € por cabezas y las de aptitud láctea a 550 €.

Los terneros cruzados de primeras bajan 0,25 euros lo que les sitúa entre 2,51 y 3,58 euros por kilos vivo mientras que las terneras bajan esa misma cifra hasta colocarse a 2,62/2,69 euros.

Las vacas avileñas mantienen la cotización de 1.000 euros por animal y las retintas de 1.050 €.

VACUNO DE ABASTO

Aquí,  las terneras cruzadas de 400-500 kilos se mantienen a 3,04 euros por kilo, repitiendo también el precio las terneras del país que siguen a 2,81 €/kg.

0,02 euros caen los añojos cruzados,  colocándose a  2,97 euros por kilo los de 500-550  y los de más de 550 kilos a 2,72 €, mientras que no cotizan  los de 450-500



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