
La sesión del 2 de agosto del mercado de ganado de Talavera de la Reina definida por el exceso de oferta que hace que se produzcan bajadas en los pasteros y los añojos.
VACUNO DE VIDA
Dentro del vacuno de vida destacar que los terneros de 1 a 3 meses frisonas se mantienen a 50 euros por animal y las hembras a 110. Las terneras frisonas de 6 meses de aptitud cárnica repiten a 280 € por cabezas y las de aptitud láctea a 550 €.
Los terneros cruzados de primeras bajan 0,25 euros lo que les sitúa entre 2,51 y 3,58 euros por kilos vivo mientras que las terneras bajan esa misma cifra hasta colocarse a 2,62/2,69 euros.
Las vacas avileñas mantienen la cotización de 1.000 euros por animal y las retintas de 1.050 €.
VACUNO DE ABASTO
Aquí, las terneras cruzadas de 400-500 kilos se mantienen a 3,04 euros por kilo, repitiendo también el precio las terneras del país que siguen a 2,81 €/kg.
0,02 euros caen los añojos cruzados, colocándose a 2,97 euros por kilo los de 500-550 y los de más de 550 kilos a 2,72 €, mientras que no cotizan los de 450-500