Los datos de marzo de 2016 sobre el sector del ovino de leche ofrecidos por el Fondo Español de Garantía Agraria, FEGA, muestran como mientras la producción ha crecido un 18,1% hasta llegar a los 49,5 millones de litros desde los 41,9 que se registraron en el mismo mes de 2015, el precio pagado a los ganaderos ha caído un 7%.
En el citado mes de marzo se recogieron en Castilla y León 29 millones de litros frente a los 26,1 del mismo mes de 2015, es decir un ascenso del 11%, mientras que en Castilla La Mancha se han recogido 14,6 millones frente a los 10,4 millones, del mismo periodo del año anterior, lo que representa un significatico crecimiento del 40%
La producción acumulada en los tres primeros meses de 2016 alcanza, en el conjunto de España, los 117 millones de litros, lo que significa un ascenso del 18% en relación al mismo periodo de 2015 cuandon fueron 98,5 millones de litros. Castilla y León que aglutina casi el 60% de la producción ha comprobado como, en este primer trimestre del año, la leche obtenida de sus ovejas ha alcanzado los 66 millones de litros, un 8% más que en 2015 cuando se registraron 61,1 millones; frente a este dato destaca el crecimiento de más de un 35% vivido en Castilla La Mancha donde se ha llegado a los 35,7 millones de litros cuando en los tres primeros meses de la campaña anterior fueron 26,1 millones.
Por lo que se refiere a los precios, señalar que han vivido un descenso del 7% pues han pasado de los 0,969 euros por litro registrado en marzo de 2015 a los 0,906 € del mismo mes en el año en curso. Prácticamente se repite el porcentaje en el pago por hectogrado, un importe que se abona en base a la calidad de la leche por cada 100 litros, que ha descendido desde los 8,25 euros a los 7,63 que el FEGA registra en marzo de 2016.
En Castilla y León, el precio, en los últimos 365 días, ha pasado de los 0,905 euros a los 0,818 €, lo que representan un descenso del 9,7%, mientras que en el caso del valor por hectogrado la caída ha sido mayor, alcanzando el 11% desde los 7,97 euros a los 7,16. Los descensos han sido menores en Castilla La Mancha, 5,5 y 4,4% en los dos casos, desde los 1,109 euros se ha pasado a los 1,049 en el primer apartado y de 8,850 a 8,38 euros en el segundo.
Para finalizar este repaso a la información ofrecida por el Fondo Español de Garantía Agraria destacar como el número de ganaderos dedicados a esta actividad ha crecido casi un 10% pasando de los 3.986 profesionales a los 4.360, de los que 2.535 están en Castilla y León y 1.159 son castellanomanchegos.
