Los productores de fruta alemanes esperan una cosecha de manzanas muy por debajo de la media de alrededor de 734.000 toneladas en 2024.
Según una primera estimación de julio de 2024, el Ministerio de Agricultura de aquel país informa de que probablemente se cosecharán 261.300 toneladas (-26,3%) menos de manzanas que la media de los últimos diez años. Esto significa que para 2024 se espera la cosecha de manzanas más baja desde 2017 (596.700 toneladas). Se espera que la cosecha de manzanas del año pasado, que también fue baja, sea significativamente menor en 2024: según las estimaciones iniciales, en 207.600 toneladas (-22,1%).
Caída de la cosecha de manzanas en Alemania
La razón de las bajas expectativas de cosecha de los productores de fruta alemanes son principalmente las condiciones climáticas desfavorables, que provocan importantes pérdidas de cosecha de hasta el 90% en comparación con la media de diez años, especialmente en los estados federados del sudeste. En primavera, las heladas tardías y las granizadas provocaron daños por heladas y un cuajado deficiente de los frutos en muchos huertos. A medida que avanzaba la vegetación, el clima fresco y húmedo y las fuertes lluvias regionales tuvieron un impacto negativo en el desarrollo de la fruta y promovieron la aparición de enfermedades.
A pesar de las bajísimas expectativas de cosecha, las manzanas siguen siendo, con diferencia, los árboles frutales más cosechados en Alemania. En 2024, se producirán manzanas en todo el país en una superficie de 33.000 hectáreas, de las cuales 11.600 hectáreas se encuentran en Baden-Württemberg (región del lago de Constanza) y 8.400 hectáreas en Baja Sajonia (Altes Land). Dado que en Sajonia, la tercera región productora de manzanas con 2.300 hectáreas, se espera una cosecha extremadamente baja, se espera que tres cuartas partes de todas las manzanas en Baden-Württemberg (42,9%) y Baja Sajonia (32,1%) caigan este año hasta el 60,5%. de la superficie cultivada producida.
Se espera que las cosechas de ciruela y ciruela damascenas sean un 17,6% inferiores a la media de diez años
Se espera que la cosecha de ciruelas y ciruelas damascenas de este año, de 37.100 toneladas, sea 7.900 toneladas (-17,6%) inferior a la media de los últimos diez años de 45.000 toneladas. El año pasado se cosecharon comparativamente pocas ciruelas y ciruelas damascenas: 43.800 toneladas.
Debido a las condiciones meteorológicas, que también son desfavorables para las ciruelas y ciruelas damascenas, los fruticultores alemanes suponen que el volumen de cosecha de este año será otras 6.700 toneladas (-15,3%) menos que el año pasado.
A nivel regional, las estimaciones de cosecha de este año varían mucho según la región productora. En casi todos los estados federales las expectativas están claramente por debajo del nivel de los últimos años. Debido a las heladas tardías durante el período de floración y a la primavera lluviosa, muchos huertos sufrieron daños importantes e incluso un fracaso total. Sólo en Baden-Württemberg, el estado federal más importante para el cultivo de ciruelas y ciruelas con 1.700 hectáreas, se espera una cosecha de ciruelas y ciruelas de 21.700 toneladas, muy por encima de la media de diez años (+29,5%).
Los productores de fruta de Renania-Palatinado, el segundo estado federado con mayor cultivo de ciruela (900 hectáreas), esperan una cosecha de 6.600 toneladas, un 39,9% menos que la media de los últimos diez años. Debido en gran parte a las estimaciones positivas de cosecha en Baden-Württemberg, se espera que los productores de fruta de estos dos estados federados cosechen en 2024 el 76,2% de las ciruelas y ciruelas (sobre el 63,1% de la superficie cultivada alemana), mientras que se espera que las explotaciones de otras regiones sufrir importantes pérdidas de cosecha. Actualmente se cultivan ciruelas y ciruelas damascenas para fruta de mercado en una superficie de 4.100 hectáreas en todo el país.