El último informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) sobre la evolución mundial de las producciones y los stocks ha condicionado la evolución de los precios de las principales producciones agrícolas en las bolsas de referencias con ascenso para el maíz de hasta 11 euros, de 15,40 en la soja y de más de 19 para la colza.
Maíz
Fuerte subida del maíz tras conocerse los datos de la «biblia» de los cereales. Así, la Bolsa de Paris registra un incremento de 11 euros por tonelada para los contratos cerrados para marzo que se colocan a 211 euros mientras que en Chicago ese ascenso es de 9 euros para alcanzar los 158,31 euros por tonelada para las partidas que llegaran a destino en diciembre.
Ese fuerte incremento de los precios en este cereal se explican por la reducción de las producciones y los stocks por parte del USDA no sólo en Estados Unidos sino también en el conjunto del mercado mundial. Esa situación ha provocado que el maíz haya repuntado hasta alcanzar los precios más altos en los últimos cuatro meses.
Trigo
El trigo es el cereal que menos sube esta semana, incluso en Paris se muestra a la baja con una merma de 1,25 euros que sitúa a las toneladas con entrega en diciembre en los 215,75 euros por tonelada. En Chicago, se aprecia una ligera subida de este cereal que eleva su cotización, para los acuerdos cerrados para el mes de diciembre, en los 196,36 euros por tonelada.
El trigo no muestra ascensos tan importantes como el resto de cereales en gran medida porque las lluvias caídas en las llanuras cerealistas de Estados Unidos y en la zona del Mar Negro han mejora la situación de las parcelas mejorando las posibilidades de desarrollar las sementeras de forma correcta.
Además, el USDA ha revisado los stocks claramente a la baja lo que ha animado los importes al alza, aunque esa reducción ha sido menor de la esperada.
Soja
La soja muestra un fuerte incremento de su precio en Chicago, subiendo 15,40 euros en relación a la situación de hace siete días para situarse, las partidas que se han cerrado para el mes de noviembre, en los 348,60 euros.
Como en el resto de los cultivos, disminución del USDA de los stocks y las producciones mundiales que han animado los mercados. Así, los stocks en Estados Unidos se han reducido en 2,2 millones de toneladas para situarlos en los 12,8 millones de toneladas. Igualmente, la producción en aquel país cae y ya no será la mejor de la historia sino que se tendrá que conformar con ser la segunda más alta.
Colza
Esta oleaginosa es la que registra, dentro de las producciones que se comercializan en las bolsa de Chicago y Paris – Euronext, el ascenso más fuerte ya que en el «parque» parisino llega a ganar 19,50 euros por tonelada para alcanzar los 536,50 euros para aquellos contratos firmados para su entrega en febrero.
Avena
La mayor caída semana la registra la avena en el mercado de Chicago con una caída de los contratos para diciembre de 18,51 euros para pasar a cotizar a 232,31 euros por tonelada.
| Precios mundiales – semana del 4 al 10 de noviembre de 2024 – €/T | |||||
| Previa | Actual | Dif. | Dif % | ||
| TRIGO | Europa (diciembre) | 217 | 215,75 | -1,25 | -0,6 |
| USA (diciembre) | 193,45 | 196,36 | 2,91 | 1,5 | |
| MAIZ | Europa (marzo) | 200 | 211,00 | 11,00 | 5,5 |
| USA (diciembre) | 149,23 | 158,31 | 9,08 | 6,1 | |
| AVENA | USA (diciembre) | 250,82 | 232,31 | -18,51 | -7,4 |
| COLZA | Europa (febrero) | 517 | 536,50 | 19,50 | 3,8 |
| SOJA | USA (noviembre) | 333,2 | 348,60 | 15,40 | 4,6 |
