La invasión rusa de Ucrania ha perturbado considerablemente los mercados agrícolas mundiales en 2022. Rusia y Ucrania habían sido grandes exportadores de cereales, trigo, maíz, semillas oleaginosas (sobre todo girasol) y fertilizantes hasta que empezó la guerra. Además, las medidas para eliminar la dependencia de la UE de los combustibles fósiles rusos han disparado los precios de la energía. Todo ello ha apuntalado las fuertes subidas de precios de los principales productos e insumos agrícolas, como muestran los nuevos datos de Eurostat.
Entre el tercer trimestre de 2021 (tercer trimestre de 2021) y el tercer trimestre de 2022 (tercer trimestre de 2022), el precio medio de la UE de los productos agrícolas en su conjunto (producción) aumentó bruscamente (+30%) para la misma «cesta» de productos. Esto supuso una nueva aceleración de las subidas de precios (+25% entre el segundo trimestre de 2021 y el segundo trimestre de 2022). Se observaron subidas de precios especialmente fuertes en los cereales (+52%), los huevos (+49%) y la leche (+42%).
Durante el mismo periodo, el precio medio de los bienes y servicios consumidos actualmente en la agricultura (es decir, los insumos no relacionados con la inversión) para el conjunto de la UE aumentó un 35% para la misma «cesta» de insumos, lo que supuso una tasa de aumento similar a la registrada entre el segundo trimestre de 2021 y el segundo trimestre de 2022 (+36%). Dentro de esta cesta, se produjeron algunas subidas de precios considerables; el precio medio en la UE de los fertilizantes y las enmiendas del suelo se duplicó (+101%), con fuertes subidas también para la energía y los lubricantes (+60%) y para los piensos (+35%).
Esta información procede de los datos sobre índices de precios agrarios publicados hoy por Eurostat.
En todos los Estados miembros, el precio medio tanto de los insumos no relacionados con la inversión como de la producción agrícola aumentó entre el tercer trimestre de 2021 y el tercer trimestre de 2022.
Las mayores tasas de aumento del precio medio de la producción agrícola durante este periodo se observaron en Hungría (+61%), Lituania (+54%) y Eslovaquia (+46%). Los menores índices de aumento se observaron en Chipre, Malta (ambos +5%) y Grecia (+9%).
Por lo que se refiere a los mayores índices de aumento del precio medio de los insumos no relacionados con la inversión se registraron en Lituania (+73%), Letonia (+68%) y Hungría (+60%). Las menores tasas de aumento se observaron en Malta (+13%), Dinamarca (+24%) e Italia (+25%).
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