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  • La producción de trigo en 2021 sería de 143 millones de toneladas, un 11,54% más que en 2020
  • Por el contrario, la de cebada cae un 3,8% hasta los 61,5 millones de toneladas
  • El maíz también sube un 1,7% hasta los 63,5 millones de toneladas y la de colza se cifra en los 17,7 millones de toneladas

En su segunda previsión para la cosecha de 2021, COCERAL, Agrupación de los Comerciantes Europeos de Cereales y Oleaginosas, prevé que la cosecha total de cereales en la UE-27 + Reino Unido sea de 306,8 millones de toneladas.

Esto es ligeramente inferior al pronóstico anterior de 307,4 millones de toneladas, pero aumentaría significativamente desde los 297,2 millones de toneladas cosechadas en 2020.

TRIGO

La producción de trigo se ha revisado a la baja de 143,0 millones de toneladas a 141,5 millones de toneladas, principalmente debido a que fue menor de lo esperado anteriormente. plantaciones de trigo de invierno en Alemania, Italia y Hungría. 

La cosecha del año pasado fue de 128,2 millones de toneladas, lo que supone que en la actual se aprecia un ascenso del 11,54%

CEBADA

La producción de cebada de la UE-27 + Reino Unido en 2021 todavía se prevé en 61,5 millones de toneladas, frente a los 63,9 millones de toneladas del año pasado.

 Si bien se pronostica que Alemania y Francia obtendrán cosechas mucho mejores que en 2020, la producción se reduce en España, donde el clima durante la etapa más crítica de desarrollo de la cosecha ha sido excelente en 2020, y en el Reino Unido, donde la siembra de cebada de primavera debería disminuir sustancialmente, ya que el país ha plantado más cereales de invierno este año que el año pasado. 

MAÍZ

El pronóstico de la cosecha de maíz de la UE-27 + Reino Unido en 2021 tampoco ha cambiado y todavía se estima que año tras año es de 63,5 millones de toneladas (el año pasado: 62,4 millones de toneladas), con cosechas mucho más altas en los países balcánicos y pequeñas reducciones en varios países. otros estados miembros de la UE.

COLZA

 Todavía se pronostica que la cosecha de colza de la UE-27 + Reino Unido subiría ligeramente de 17,1 millones de toneladas a 17,7 millones de toneladas debido a cosechas ligeramente más altas en varios países, incluidos Alemania, Francia, el Reino Unido, Rumanía, Bulgaria y Hungría. con cosechas mucho más altas en los países balcánicos y pequeñas reducciones en varios otros estados miembros de la UE. 

Granos COCERAL 21 de marzo

Semillas oleaginosas COCERAL 21 de marzo

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