La lonja de León ha decidido cotizar todas las categorías de los cereales siempre teniendo en cuenta la gran volatilidad de todos los mercados internacionales, y que estos precios pueden quedar desfasados en cuestión de horas.

Nunca, aseguran,  el mundo se había enfrentado a estos movimientos tan bruscos de una materia prima de primera necesidad y es muy difícil de prever hoy el rumbo que pueden seguir los acontecimientos, es de esperar que los mercados se enfríen y tranquilicen, puesto que ya no es una cuestión de precios, sino de  confianza en que no haya desabastecimiento.

Así, el trigo sube 55 euros hasta los 350 €/T, la cebada 45 hasta los 340, el centeno 25 para pasar a cotizar a 315 euros mientras que la avena eleva su precio en 40 euros hasta los 330 €

Subida importante de la carne de vacuno tanto en hembras como en machos, motivado por un aumento de las exportaciones hacia toda Europa, desviando así las que tradicionalmente se hacían a Oriente Medio; en países como Francia, Alemania, Bélgica y Holanda ha habido una merma importante de la cabaña de cebo debido al incremento del precio de los cereales que muchos ganaderos no han podido asumir.

Así e el de vida, los frisones repiten a 90 euros por anima mientras que los pasteros machos ganan 100 euros por cabeza hasta cotizar a 750 €/animal y las hembras a 520 euros tras ganar 20 euros por animal.

En el vacuno de carne, subida de 0,10 euros de las hembras hasta los 4,70 euros y de 0,20 euros de las hembras hasta los 4,90.

En los forrajes, sólo se mueve la paja que sube 3 euros hasta los 39 euros por tonelada mientras que la alfalfa paquete ramo sigue a 192 y la deshidratada a 245.

Finalmente, subrayar que los lechazos se mantienen sin movimientos en los precios de la semana pasada con los animales de menos de 12 kilos a 3,30 euros por kilo y los de 12/15 a 40 euros por animal.

LONJA AGROPECUARIA DE LEON

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 09-03-2.022

Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén

(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)

*  Maíz  con menos del 15% de humedad.

* Precio leche entregada   sept-oct-nov-dic

3,7    Materia Grasa

3,10  Proteína

E.Q.  Extracto quesero  en litro/ * Precio leche mes enero.   

Media provincia León E.Q. mes  febrero  leche oveja 11,72  y leche cabra 9,22 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL).

* Sin carta