Los agricultores y ganaderos ecológicos aumentarán la colaboración con la Universidad de León en 2022

Agronews Castilla y León

14 de diciembre de 2021

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Los directores de la Escuela de Ingeniería Agraria y Forestal (EIAF), Pedro José Aguado, y de la Oficina Verde de la Universidad de León (ULE), Andrés Juan Valdés, han mantenido, recientemente, un encuentro con una delegación de la Asociación de Agricultores y Ganaderos Ecológicos de León (AGRELE), encabezada por su presidente, Gabriel Alegre Castellanos, en la que analizaron el desarrollo del convenio marco firmado este año entre ambas entidades, y acordaron incrementar de cara a 2022 la colaboración, a través de acuerdos específicos que regularán diferentes actividades conjuntas.

Pedro Aguado valoró de forma muy positiva la relación de la ULE con la asociación de Agricultores y Ganaderos Ecológicos de León, lo que se plasmó el pasado mes de mayo en el agradecimiento expresado por la Escuela, que en su festividad patronal de ‘San Isidro’ concedió a AGRELE de la máxima distinción que otorga, en forma de placa de reconocimiento, y que se solamente se otorga a empresas o entidades con las que se mantiene una estrecha relación.

El director de la Oficina Verde de la institución académica, Andrés Juan Valdés, se refirió a la importancia del convenio rubricado ya que, “aunque se venía colaborando desde hace tiempo, no se había oficializado de manera institucional, y una vez hecho, ha aumentado la colaboración a todos los niveles”. En este sentido ha comentado la posibilidad de que los alumnos puedan realizar prácticas en las empresas que forman parte de AGRELE, así como la participación en charlas, jornadas y seminarios, promoción de productos ecológicos en la Semana Verde de la ULE, etcétera.

PRODUCTOS AL ALCANCE DE TODOS EN EL MERCADO DE CONDE LUNA

Gabriel Alegre recordó que la cooperación con la ULE se inició en el 2011, cuando aún eran pocos los productores ecológicos que integraban AGRELE. En el tiempo transcurrido hasta ahora, “se ha incrementado sustancialmente el número de agricultores y ganaderos, así como la variedad de productos, tanto frescos como elaborados, en lo que constituye una interesante y creciente producción ecológica en la provincia”.

El propósito de AGRELE es progresar y mejorar el servicio que ofrece quincenalmente de cestas con productos ecológicos. Alegre ha comentado que como novedad este año se ofrece una ‘Cesta navideña’. “Muchos de nuestros socios elaboran productos como miel, vino, cervezas, conservas, etcétera y nuestro deseo es que puedan llegar a la sociedad leonesa como productos kilómetro cero”. La cesta tiene un precio de 85 euros, y contiene entre otros productos varias botellas de vino (mencía, albariño, prieto picudo, cerveza, huevos, dos tipos de mieles, vinagre, castañas en almíbar, legumbres y abundante verdura fresca).



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