Ascenso de la avena y el centeno, con el trigo y el maíz repitiendo importes

Lonja de León: repunta un euro la cebada en la sesión del 11 de febrero de 2026

  • Sin cambios en las alubias y patata

Agronews Castilla y León

11 de febrero de 2026

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La última sesión de la Lonja Agropecuaria de León, celebrada el 11 de febrero de 2026, confirma un escenario de estabilidad generalizada en los mercados agrícolas y ganaderos, con ligeros ajustes al alza en algunos cereales y una clara preocupación por la próxima campaña debido a las condiciones meteorológicas adversas.

La nota de prensa dice que el informe del USDA publicado el martes no introdujo sorpresas ni en maíz ni en trigo, por lo que las cotizaciones internacionales apenas variaron. En el ámbito nacional, sin embargo, el foco ya está puesto en la campaña 2026/2027, marcada por dificultades de acceso a las fincas, reducción de siembras y posibles pérdidas de rendimiento 


Estabilidad en los cereales tras un informe USDA sin sorpresas

El comunicado de prensa asegura que el informe del USDA fue “plano”, sin novedades relevantes en maíz ni trigo. Esta falta de estímulos en el mercado internacional se ha trasladado directamente a las cotizaciones locales, donde predomina la repetición de precios.

En concreto, los datos oficiales de la Lonja reflejan la siguiente evolución:

Cotizaciones de cereales (€/t)

Producto Cotización anterior Cotización actual Diferencia
Trigo pienso 194,00 € 194,00 € =
Cebada** 186,00 € 187,00 € ▲ +1 €
Triticale 184,00 € 184,00 € =
Centeno 170,00 € 171,00 € ▲ +1 €
Avena 138,00 € 140,00 € ▲ +2 €
Maíz* 217,00 € 217,00 € =

* Maíz destino secadero

** Cebada con peso específico superior a 60

Los movimientos han sido muy contenidos. Destacan únicamente:

  • Cebada, que sube 1 euro por tonelada hasta los 187 €/t.

  • Centeno, que también gana 1 euro y se sitúa en 171 €/t.

  • Avena, con la mayor variación positiva de la sesión, al subir 2 euros y alcanzar los 140 €/t.

El trigo pienso permanece en 194 €/t y el maíz destino secadero repite en 217 €/t.


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La preocupación real: la próxima campaña cerealista

Más allá de la estabilidad actual de precios, el elemento clave del boletín es el análisis de la situación en campo.

La nota de prensa dice que existe una disminución significativa de las siembras debido a la imposibilidad de acceder a muchas fincas por las lluvias persistentes 

A esta circunstancia se suman varios factores críticos:

  • Campos inundados.

  • Dificultad para aplicar abonado.

  • Alto precio de los fertilizantes, que desincentivó su uso.

  • Imposibilidad de realizar tratamientos contra malas hierbas.

Según recoge el comunicado, el elevado coste de los abonos provocó que muchos agricultores redujeran su aplicación. Ahora, con las fincas anegadas, no es posible realizar esta labor, lo que podría traducirse en una pérdida de rendimientos en la próxima cosecha 

El resultado potencial es una combinación peligrosa: menos superficie sembrada y menor productividad por hectárea.

ALUBIAS 1


Mercado de alubias: estabilidad total en todas las categorías

El sector de las leguminosas mantiene una estabilidad absoluta. Todas las variedades de alubia repiten precio respecto a la sesión anterior.

Cotizaciones de alubias (€/kg)

Variedad Cotización anterior Cotización actual Diferencia
Canela 1,40 € 1,40 € =
Negra 2,90 € 2,90 € =
Palmeña Redonda 2,00 € 2,00 € =
Planchada 2,05 € 2,05 € =
Plancheta 2,10 € 2,10 € =
Pinta 1,10 € 1,10 € =
Riñón de León 1,55 € 1,55 € =
Redonda 1,40 € 1,40 € =

No se registran variaciones en ninguna de las categorías. El mercado permanece completamente plano, reflejando equilibrio entre oferta y demanda.


lonja

Patata: precios congelados y mirada puesta en el cielo

El sector de la patata también repite cotizaciones. No obstante, el comunicado introduce un matiz relevante: la climatología puede retrasar las siembras de esta campaña.

La nota de prensa asegura que, si las lluvias continúan, podría producirse un retraso en la siembra, lo que a su vez aumentaría la demanda de la patata actualmente almacenada, que a día de hoy no presenta salida comercial clara 

Cotizaciones de patata (€/t)

Variedad Cotización anterior Cotización actual Diferencia
Agria 120 € 120 € =
Jaerla S/C S/C
Kennebec 130 € 130 € =
Red Pontiac 120 € 120 € =
Red Scarlett 100 € 100 € =
Yona 100 € 100 € =

La variedad Jaerla figura sin cotización (S/C). El resto repite precio.

Actualmente, según recoge el comunicado, la patata almacenada no muestra signos de venta activa, pero un eventual retraso de la nueva campaña podría modificar este escenario 


Balance general: mercado estable, incertidumbre productiva

El análisis conjunto de la sesión del 11 de febrero de 2026 deja un mensaje claro:

  • Estabilidad de precios en la mayoría de productos.

  • Ligeros ajustes al alza en cebada, centeno y avena.

  • Ausencia de impacto del informe USDA.

  • Fuerte preocupación por la próxima campaña cerealista.

  • Incertidumbre climática que condiciona tanto cereal como patata.

El verdadero riesgo no está en el presente inmediato, sino en la evolución de la producción durante los próximos meses. Las lluvias persistentes, el menor uso de fertilizantes y la imposibilidad de realizar labores agronómicas clave podrían tener consecuencias en volumen y calidad de cosecha.


Dónde consultar las cotizaciones oficiales

Desde AgroNews se recuerda que los precios pueden consultarse en la página web oficial de la lonja: www.lonjadeleon.es 

 



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