Lonja de Zamora: descenso de 0,025 € del porcino

Agronews Castilla y León

1 de octubre de 2024

cerdos

La sesión del 1 de octubre de la Lonja de Zamora ha estado marcada, de nuevo, por la bajada del porcino blanco mientras que tostones y lechones se mantienen en los mismos precios de las últimas semanas.

Porcino, de nuevo, a la baja

El porcino blanco ha registrado, otra vez, bajadas en la sesión de hoy del mercado zamorano, con caídas más suaves que la semana pasada cuando fue de casi 5 céntimos de euros. En esta ocasión, la reducción es de 0,025 euros por kilo de tal forma que el «selecto» y el «graso» se colocan a 1,691 euros por kilo y el «normal» a 1,679 €.

Los animales de desvieje cotizan a 0,69 euros por kilo y el ibérico pienso de hasta 150 kilos a 2,53 euros por kilo tras el proceso de regularización llevado a cabo.

Lechones

Los lechones se mantienen en los precios previos con los de «gran partida» a 69 euros y los de «recogida» a 60 €/animal.

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Tostones sacrificio

Finalmente, destacar que los tostones que tienen como destino el sacrificio repiten a 42 euros por cabeza los de 6/8 kilos y a 51 los de «sin hierro».

Subrayar que en la Lonja de Zamora siguen sin cotizar ni los cereales ni los lechazos así como los tostones que van dirigidos a «vida».

Lonja de Zamora: descenso de 0,025 € del porcino blanco

LONJA DE ZAMORA

Asociación “Lonja Agropecuaria de Zamora”

Nota informativa de precios de la sesión celebrada el día 01 de octubre de 2024

Mesa de porcino de cebo

Tipo

Importe euros

€/Kg

Selecto *

1,691

Normal *

1,679

Graso *

1,691

Desvieje *

0,69

Ibérico pienso hasta 150 Kgs. *

2,53

REGULARIZACION

Tipo Canal II **

* Cerdo vivo en granja

** Canal en matadero

Mesa de porcino de lechones

Tipo

Importe unitario

€/ud

Lechón Gran Partida

69,00

Lechón de Recogida de Pequeñas Partidas

60,00

 

TOSTONES SACRIFICIO

 

Tostones (6 a 8 Kgs)

42,00

Tostones (Sin Hierro)

51,00

 

TOSTONES PARA VIDA

 

Minimo 100 unidades 6/8 kg

S/C

 

Mesa de ovino

Tipo

(Tramos de peso en vivo en Kg y en granja)

Importe euros

€/Kg

Lechazo

Hasta 11,50

S/C

Lechazo

11,50 a 13

S/C

Lechazo

13 a 15

S/C

Cordero

15 a 20

S/C

Cordero

20 a 25

S/C

Cordero

25 a 30

S/C

Oveja de vida

la unidad

S/C

Ovejas emparejadas

la unidad

S/C

 

Mesa de cereales

Tipo

(Precios en almacén del agricultor)

Importe euros

€/Tm*

Trigo Blando (calidad harino-panadera)

S/C

Cebada mínimo-p.e. 62

S/C

Centeno

S/C

Avena

S/C

Maíz tipo (14% humedad)

S/C

Alfalfa empacada

S/C

Paja empacada

S/C

Girasol tipo (9% humedad, 2% impurezas y 44% grasa)

S/C

Girasol Alto Oleico (9% humedad, 2% impurezas y 44% grasa)

S/C

 

*Tm almacén/agricultor

porcino



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