El maíz protagoniza la sesión del 8 de mayo de la Lonja de Valladolid y Palencia con una subida de 3 euros por tonelada hasta los 217 €/t, mientras que la paja registra una caída de 2 euros y se sitúa en 40 €/t. El resto de cereales mantiene una tendencia de estabilidad en una jornada marcada por la firmeza del mercado del maíz y el retroceso del forraje seco.
La sesión celebrada este 8 de mayo de 2026 deja un mercado cerealista prácticamente plano en Castilla y León, aunque con dos movimientos destacados: el avance del maíz tanto en Valladolid como en Palencia y la bajada de la paja en ambas provincias. Los precios publicados por la lonja muestran estabilidad en trigo, cebada, avena, centeno y guisantes, mientras que girasol y colza continúan sin cotización.
El maíz lidera las subidas y alcanza los 217 €/t
El maíz sube 3 €/t en Valladolid y Palencia y alcanza los 217 euros por tonelada en origen agricultor. Se trata del movimiento más relevante de la jornada y confirma la fortaleza que mantiene este cereal en el mercado nacional.
La subida del maíz llega en un contexto de tensión internacional en materias primas agrícolas y de costes elevados en alimentación animal. Además, el cereal continúa siendo una referencia estratégica para el sector ganadero y para la fabricación de piensos.
Cotizaciones del maíz
| Provincia | Semana anterior | Variación | Precio actual |
|---|---|---|---|
| Palencia | 214 €/t | +3 €/t | 217 €/t |
| Valladolid | 214 €/t | +3 €/t | 217 €/t |
La paja baja 2 €/t y pierde fuerza en el mercado
La paja cae hasta los 40 €/t en destino fábrica o almacén transformador tanto en Valladolid como en Palencia. El descenso rompe la estabilidad de semanas anteriores y refleja una menor presión compradora en el segmento forrajero.
Cotización de la paja
| Provincia | Semana anterior | Variación | Precio actual |
|---|---|---|---|
| Palencia | 42 €/t | -2 €/t | 40 €/t |
| Valladolid | 42 €/t | -2 €/t | 40 €/t |
Trigo y cebada mantienen la estabilidad
El trigo y la cebada continúan sin movimientos en la lonja. Los precios permanecen idénticos a los de la semana anterior tanto en Valladolid como en Palencia.
Precios del trigo
- Palencia: 191 €/t
- Valladolid: 193 €/t
Precios de la cebada
- Palencia: 187 €/t
- Valladolid: 189 €/t
La estabilidad de ambos cereales refleja un mercado prudente y pendiente de la evolución climática y de las próximas previsiones de cosecha.
Centeno, avena y guisantes repiten cotización
La avena, el centeno y los guisantes también mantienen precios sin cambios en la sesión del 8 de mayo.
Cotizaciones sin variación
- Avena: 154 €/t
- Centeno: 176 €/t
- Guisantes: 210 €/t
Estos productos continúan mostrando un comportamiento muy estable dentro de la campaña cerealista actual.
Alfalfa estable y sin cotización para girasol y colza
La alfalfa permanece en 170 €/t tanto en Valladolid como en Palencia, mientras que el girasol, la colza y el girasol alto oleico siguen sin cotización oficial.
La ausencia de cotizaciones en oleaginosas mantiene la incertidumbre sobre la evolución de estos mercados en las próximas semanas.
El maíz se dispara y la paja cae: análisis completo de la Lonja de Valladolid y Palencia
La sesión del 8 de mayo deja movimientos importantes en el mercado agrario de Castilla y León, especialmente en el maíz y en la paja. En este vídeo repasamos todas las cotizaciones, analizamos qué hay detrás de la subida del maíz y explicamos cómo puede afectar esta tendencia a agricultores y ganaderos.
La evolución del maíz y de los forrajes será clave para entender el comportamiento del mercado cerealista durante las próximas semanas.
FAQ sobre la Lonja de Valladolid y Palencia
¿Cuánto ha subido el maíz en la lonja?
El maíz ha subido 3 €/t en Valladolid y Palencia y alcanza los 217 €/t.
¿Qué producto ha bajado esta semana?
La paja ha registrado una caída de 2 €/t y cotiza ahora a 40 €/t.
¿Cómo cotiza el trigo en Valladolid?
El trigo se mantiene estable en 193 €/t en Valladolid.
¿La cebada ha cambiado de precio?
No. La cebada permanece estable en 187 €/t en Palencia y 189 €/t en Valladolid.
¿Hay cotización para girasol y colza?
No. Tanto el girasol como la colza siguen sin cotización oficial en la sesión del 8 de mayo.
Balance de la sesión del 8 de mayo
La Lonja de Valladolid y Palencia deja una jornada marcada por la fortaleza del maíz, que gana 3 euros por tonelada y alcanza los 217 €/t, y por la corrección de la paja, que baja hasta los 40 €/t. El resto del mercado permanece estable, consolidando un escenario de prudencia en plena evolución de la campaña agrícola.
