La bajada del porcino blanco vuelve a protagonizar la sesión de la Lonja de Segovia con una bajada, en la del 12 de septiembre, de 0,022 euros por kilo.
Subida de los cereales y los lechazos mientras que desciende un euro el precio de los cochinillos.
Colza, lechones y forrajes repiten en los valores previos.
Porcino blanco, siguen las bajadas
De nuevo bajada del porcino blanco en Segovia, con una caída de 0,022 euros por kilo para el «selecto» y el «graso» que pasan a cotizar a 1,739 y 1,727 euros por kilo mientras que el «graso» desciende 0,019 euros para situarse en los 1,961 euros.
Los lechones repiten a 56 euros mientras que los cochinillos bajan un euro de tal forma que los animales que están dentro de la marca de garantía «Cochinillo de Segovia» marcan un precio de 60 euros por cabeza y los que están fuera de 54
Cereales al alza, con la colza repitiendo
Subida de 2 euros del trigo hasta los 202 euros y la misma cifra repunta la cebada que se coloca a 185 euros por tonelada.
Avena y centeno se mantienen en los precios previos de 180 y 172 euros.
La colza no se mueve de la cotización anterior y sigue a 385 €.
Forrajes, estables
Los forrajes no registran cambios en el mercado segoviano con la alfalfa paquete rama a 150 euros por tonelada y la paja a 40 €.
Lechazos, alzas
Si el porcino blanco registra bajadas cada semana, lo mismo pero en sentido contrario se puede decir de los lechazos que, en esta ocasión, en la sesión del 12 de septiembre de la Lonja de Segovia, suben 0,10 euros por kilo los animales entre 10 y 12 kilos para pasar a cotizar a 7,60 euros mientras que los de 12/15 kilos suben 0,2 euros para alcanzar los 6,22 euros.
