La próxima semana la Lonja de León verá como comienza a cotizar la patata en todas sus variedades, este año en la provincia hay sembradas 1.600 hectáreas, un 4,5 % más que la pasada, si bien los rendimientos se estiman en el entorno de 40.000 kg/ha un 10% menos que la pasada campaña.
En la provincia de León, aproximadamente el 70% de la superficie de patata está contratada, lo cual da una estabilidad y una tranquilidad al agricultor en cuanto a precios, si bien este año los mismo se estiman muy por encima del precio contratado.
