Lechones y tostones vuelven a protagonizar la sesión del 3 de diciembre de la Lonja de Zamora con ascensos de 2 y 1 euro, respectivamente. El porcino de cebo se mantiene en los valores de hace siete días.
Lechones y tostones al alza
Subida de dos euros de los lechones en el mercado zamorano lo que coloca a los de “gran partida” a 71 euros por cabeza y a los de “recogida” a 62 euros.
La misma línea alcista mantiene los tostones con destino a sacrificio que ganan un euro de tal forma que los de 6/8 kilos pasan a cotizar a 47 euros por animal y los de “sin hierro” a 56 euros con el mismo ascenso.
Porcino de cebo
El porcino blanco de cebo sigue en los mismos valores de la semana pasada con el “selecto” y el “graso” a 1,577 euros por kilo mientras que el “normal” repite a 1,565 euros.