Las subidas de lechazos, tostones y lechones son las notas más destacadas de las sesión del 12 de diciembre de la Lonja de Zamora.
Señalar que tanto cereales como porcino blanco repiten los importes de la semana anterior.
Lechazos, ganan 0,25 euros
La mesa de ovino de la Lonja de Zamora ha vivido, en la sesión del 12 de diciembre, una jornada de incrementos, ganando 0,25 euros por kilo de tal forma que los animales de hasta 11,50 kilos pasan a marcar un precio de 5,90 euros, los de 11,50/13 de 5,65 euros mientras que los de 13/15 se colocan a 5,45 euros.
Lechones y tostones al alza
Tanto lechones como tostones vuelven a subir en el mercado zamorano, en esta ocasión dos euros. Precisamente, ese ascenso coloca a los lechones de “gran partida” a 82 euros por unidad y a los de “recogida” a 73.
Mientras que los tostones, destinados a sacrificio, con ese mismo incremento pasan a marcar un importe de 47 euros los de 6/8 kilos y a 56 los de “sin hierro”.
Porcino blanco, estable
El porcino arrastra ya un par de semana de repeticiones en la Lonja de Zamora de tal forma que tanto el “selecto” como el “graso” se mantienen a 1,646 euros mientras que el “normal” sigue a 1,634 €.
Cereales, sin cambios
No se han apreciado cambios hoy en los cereales en el mercado zamorano. Así, el trigo se mantiene a 228 euros por tonelada, la cebada cotiza a 210, con el maíz y la avena haciéndolo a 220 y 262 euros.
La paja repite a 125 euros por tonelada.
LONJA DE ZAMORA
Asociación “Lonja Agropecuaria de Zamora”
Nota informativa de precios de la sesión celebrada el día 12 de diciembre de 2023.
Mesa de porcino de cebo
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Tipo |
Importe euros €/Kg |
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Selecto * |
1,646 |
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Normal * |
1,634 |
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Graso * |
1,646 |
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Desvieje * |
0,74 |
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Ibérico pienso hasta 150 Kgs. * |
2,18 |
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Tipo Canal II ** |
— |
* Cerdo vivo en granja
** Canal en matadero
Mesa de porcino de lechones
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Tipo |
Importe unitario €/ud |
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Lechón Gran Partida |
82,00 |
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Lechón de Recogida de Pequeñas Partidas |
73,00 |
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TOSTONES SACRIFICIO |
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Tostones (6 a 8 Kgs) |
47,00 |
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Tostones (Sin Hierro) |
56,00 |
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TOSTONES PARA VIDA |
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Minimo 100 unidades 6/8 kg |
S/C |
Mesa de ovino
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Tipo (Tramos de peso en vivo en Kg y en granja) |
Importe euros €/Kg |
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Lechazos |
Hasta 11,50 |
5,90 |
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Lechazos |
11,50 a 13 |
5,65 |
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Lechazos |
13 a 15 |
5,45 |
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Cordero |
15 a 20 |
S/C |
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Cordero |
20 a 25 |
S/C |
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Cordero |
25 a 30 |
S/C |
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Oveja de vida |
la unidad |
60,10-72,12 |
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Ovejas emparejadas |
la unidad |
96,16-108,18 |
Mesa de cereales
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Tipo (Precios en almacén del agricultor) |
Importe euros €/Tm* |
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Trigo Blando (calidad harino-panadera) |
228,00 |
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Cebada mínimo-p.e. 62 |
210,00 |
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Centeno |
S/C |
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Avena |
262,00 |
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Maíz tipo (14% humedad) |
220,00 |
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Alfalfa empacada |
S/C |
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Paja empacada |
125,00 |
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Girasol tipo (9% humedad, 2% impurezas y 44% grasa) |
S/C |
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Girasol Alto Oleico (9% humedad, 2% impurezas y 44% grasa) |
S/C |
*Tm almacén/agricultor
