
Predominio de las bajadas en la sesión de hoy, 17 de noviembre, de la Lonja de Zamora, con la excepción de los tostones que ganan un euro.
El porcino de cebo sigue su descenso de los últimos meses, cayendo esta semana 0,015 euros, lo que provoca que el «selecto» y el «graso» hayan cotizado a 1,004 mientras que el «normal» ya lo hace por debajo del euro, a 0,992 euros.
Repetición de los lechones con los de «gran partida» a 28 euros y los de «recogida» a 19 €, mientras que un euro suben los tostones lo que hace que el precio de los tostones de 6/8 kilos hayan cotizado a 17 euros y los de 12/15 a 19€.
Siguen a la baja los lechazos que caen 0,40 euros, con los de menos de 11,5 kilos cotizando a 4,20 euros, los de 11,5/13 a 3,80 y los de 13/15 a 3,65 euros.
Sin cambios en los precios de los cereales con el trigo a 176 euros, la cebada a 173 mientras el maíz lo hacía a 180€