Las industrias lácteas españolas recogen en enero 558.500 toneladas de leche, casi un 1% más que el año pasado

Agronews Castilla y León

13 de marzo de 2016

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Los datos de enero de la encuesta de recogida de leche de la industria española muestra como han recogido 558.500 toneladas, dato que significa un incremento de casi el 1% en relación a 2015 cuando fueron 550.800 T.

El destino de esa leche ha sido mayoritariamente la leche de consumo directo con 270.800 T, a lo que se suman 63.200 toneladas de yogures, 13.000 de queso de vaca, 7.300 a nata de consumo directo y 4.900 toneladas a leche concentrada.

Etiquetas: leche, ministerio, producción, vacuno
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