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Las exportaciones de carne de cerdo fresca y congelada de la UE durante enero y febrero de 2019 totalizaron 394,400 toneladas, un 8% más año con año. Esto está de acuerdo con las últimas cifras de Eurostat.

Los envíos de carne de cerdo a China aumentaron un 16% (+19,600 toneladas) compensando la disminución del 24% (-3,600 toneladas) a la vecina Hong Kong. Se espera que la demanda de importación china continúe creciendo este año , ya que la peste porcina africana interrumpe la producción local.

Los envíos a Japón también aumentaron un 16% (+8,700 toneladas) y las exportaciones a los Estados Unidos aumentaron ligeramente en el año (+1,700 toneladas). Por el contrario, las exportaciones a Corea del Sur disminuyeron un 15% (7.500 toneladas) durante el período.

A pesar de la estabilidad en enero , las exportaciones de despojos de cerdo de la UE disminuyeron un 6% en febrero, totalizando 106,600 toneladas. Esto llevó el total de ambos meses a 211,400 toneladas, un 3% menos que en 2018.

La mayor parte de la disminución de las exportaciones de despojos se debió a un 31% (9.500 toneladas) menos de producto enviado a Hong Kong durante el período. Esto fue suficiente para compensar un crecimiento significativo en Filipinas (+4,500 toneladas) y Vietnam (+5,100 toneladas). El mercado más grande, China, registró un aumento más modesto del 2% (+2,200 toneladas) en los envíos.

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