Las explotaciones agrarias de Castilla y León las más grandes de tamaña con 58,9 has de media y las de Aragón las de mayor perspectiva económica con 65.000 euros, según el Ministerio de Agricultura

Agronews Castilla y León

13 de agosto de 2016

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España contaba, según refleja el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en un reciente infortme, con 965.000 explotaciones agrarias en 2013, con una dimensión media de 24,7 hectáreas de Superficie Agraria Útil (SAU), 37.300 euros de Producción Estándar (P.E) y 0,84 empleos equivalentes a tiempo completo, medidos en términos de Unidades Trabajo-Año (UTA).

Cada UTA trabajada en 2013 generó un valor medio de producción estándar de 44.200 euros.

Tres Comunidades Autónomas situadas en el centro-norte superan los valores medios de España: Aragón, Navarra y Castilla y León. En este grupo, las explotaciones castellano-leonesas son las de mayor tamaño físico(58,9 ha) y las aragonesas las mayores desde la perspectiva económica (65.000 €), situándose en este aspecto muy cercanas a las navarras (61.700 €).

En el lado contrario se encuentran varias regiones cuyas explotaciones no superan a la media española ni en superficie, ni en valor de producción. La Comunidad de Andalucía se encuentra en este grupo ya que, a pesar de ser la de mayor SAU de España (4,4 millones ha), es también la de mayor número de explotaciones (241.070 con SAU), quedando su tamaño medio en 18,1 ha. A ella se suman las regiones bañadas por el Atlántico y el mar Cantábrico: Galicia (8,4 ha), Cantabria (24,2 ha), Asturias (15,1 ha) y País Vasco (11,9 ha), así como una inmersa en el Mediterráneo: Islas Baleares (17,3 ha). De todas estas Comunidades Autónomas, la de mayor valor de producción medio es Andalucía (33.200 €) y la de menor valor, Asturias (19.200 €). Cierra este grupo la Comunidad Valenciana, con las explotaciones de menor tamaño físico (5,4 ha).

En un intermedio entre las explotaciones de mayor y menor tamaño, tanto físico como económico, se encuentran, por un lado, un conjunto de cuatro Comunidades Autónomas cuyas explotaciones son más productivas respecto a la media pero que tienen un menor tamaño físico. Este grupo se encuentra liderado por Cataluña, que con 71.800 € ocupa la primera posición en productividad económica de toda España (un 92,5% más productiva que la media española). Le sigue de cerca otra Comunidad del mediterráneo de agricultura altamente productiva: La Región de Murcia (63.700 €) y, a cierta distancia, dos Comunidades geográficamente distantes, una líder en viticultura y horticultura, La Rioja (47.600 €) y la otra en cultivos tropicales y también hortícolas, las Islas Canarias (44.300 €), siendo esta última Comunidad Autónoma la que menor dimensión física tiene de toda España (4,3 ha).

Por último, tres son las regiones con explotaciones más extensas respecto a la media pero menos productivas. Por un lado, la Comunidad de Madrid (39,8 ha y 28.700 €) y, por otro, dos regiones con un importante sector agrario: Extremadura (32.900 €, un 11,8% menor que la media) y Castilla – La Mancha (27.700 €, un 25,7% menor).

La mano de obra por explotación es muy similar entre Comunidades Autónomas, pero no así su productividad.
La mayoría de las Comunidades Autónomas tienen a su explotación media situada entre las 0,6 y 1,0 UTA por explotación. Tan solo se encuentran, por encima, la Región de Murcia (1,32 UTA) y las Islas Canarias (1,66 UTA) y, por debajo, la Comunidad Valenciana, con 0,54 UTA.

La mayor variación entre regiones viene de la mano de la productividad del trabajo. En un primer grupo, con una productividad por encima de la media española, se encuentran Aragón (82.600 €/UTA), que es la más productiva, seguida de Navarra, Cataluña, y terminando con Castilla y León (68.900 €/UTA). A continuación, acercándose a la media de toda España, se sitúan La Rioja (55.900 €/UTA) y la Región de Murcia (48.200 €/UTA). Por último, con productividades por debajo de la media situadas entre los 44.000 €/UTA de Castilla – La Mancha y los 22.200 €/UTA de Asturias, se encuentra el resto de Comunidades Autónomas.

Evolución de los indicadores estructurales, 2009 – 2013
Entre 2009 y 2013, la media de SAU por explotación ha aumentado un 0,5% en España y el valor medio de su Producción Estándar un 8,0%. Por su parte, el
número de UTA por explotación ha descendido un 6,1%. Estos resultados se traducen en que la productividad económica (producción estándar) por UTA se
haya incrementado un 15,0%.

La evolución del tamaño físico de la explotación es más dispar, pues presenta crecimientos en algunas Comunidades, como en Navarra (6,1%), Castilla y León (4,1%) o Galicia (3,6%); y descensos en otras, como Asturias (6,3%), Extremadura (3,4%) o Comunidad Valenciana (1,2%). En el resto de regiones la variación ha sido pequeña.

La evolución del tamaño económico de las explotaciones ha sido muy positiva, habiendo aumentado en todas las Comunidades Autónomas. Los mayores aumentos se han producido en el País Vasco (33,6%), Navarra (20,1%), La Rioja (18,3%) y Castilla y León (17,4%).

El número de UTA por explotación ha descendido en prácticamente todas las Comunidades, a excepción de la Región de Murcia, donde ha aumentado un 6,5%. Los descensos más acusados, en el entorno del 10% , se han producido en Galicia, Castilla – La Mancha, Comunidad Valenciana e Islas Baleares. Las mayores variaciones se han producido en la productividad por UTA, que han experimentado un gran crecimiento en casi todas las Regiones. Las mayores subidas han tenido lugar en el País Vasco (42,2%), La Rioja (27,1%), Castilla – La Mancha (25,9%) e Islas Baleares (24,1%).



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