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Las evaluaciones de nuevos alimentos con cannabidiol quedan en suspenso, en Europa, a la espera de nuevos datos

Los científicos de la EFSA no pueden establecer actualmente la seguridad del cannabidiol (CBD) como nuevo alimento debido a la falta de datos y a las incertidumbres sobre los posibles peligros relacionados con la ingesta de CBD.

El cannabidiol es una sustancia que puede obtenerse de las plantas de Cannabis sativa L. y también sintetizarse químicamente. La Comisión Europea considera que el CBD puede considerarse un nuevo alimento siempre que cumpla las condiciones de la legislación de la UE sobre nuevos alimentos. Tras la presentación de numerosas solicitudes para el CBD en el marco de la normativa sobre nuevos alimentos, la Comisión pidió a la EFSA que emitiera su dictamen sobre si el consumo de CBD es seguro para los seres humanos.

 

Lagunas e incertidumbres en los datos

La Comisión de Expertos en Nutrición, Nuevos Alimentos y Alérgenos Alimentarios (NDA) de la EFSA ha recibido 19 solicitudes para el CBD como nuevo alimento, y hay más en trámite.

El Presidente del Panel NDA, Prof. Dominique Turck, dijo: "Hemos identificado varios peligros relacionados con la ingesta de CBD y hemos determinado que es necesario colmar las numerosas lagunas de datos sobre estos efectos para la salud antes de que estas evaluaciones puedan seguir adelante. Es importante subrayar en este punto que no hemos llegado a la conclusión de que el CBD sea inseguro como alimento".

No hay datos suficientes sobre el efecto del CBD en el hígado, el tracto gastrointestinal, el sistema endocrino, el sistema nervioso y el bienestar psicológico de las personas.

Los estudios en animales muestran efectos adversos significativos, especialmente en relación con la reproducción. Es importante determinar si estos efectos también se observan en los seres humanos. 

 

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