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La Comisión Europea ha publicado recientemente el informe mensual que realizada, en este caso en referencia a junio de 2019, sobre la evolución de las principales “commodities agrarias”

Por lo que se refiere a los cereales señalar, en el mercado europeo, el descenso en las cotizaciones mensuales que vive el trigo, cae 0,6% hasta los 183 €, así como la cebada que pierde un 2,4% hasta los 158,5 euros por tonelada. El maíz gana en el dato mensual un 6,2% hasta los 177,6 euros. En las cifras interanuales, bajada de 4,1% de la cebada mientras se mantienen en cifras positivas tanto el trigo como el maíz que ganan, en el último año un 4,4 y un 8,7% en su precio.

En el mercado mundial la tendencia es similar. En las cifras mensuales subidas del 7,3% hasta los 201,5 euros en el trigo y del 14% en el maíz alcanzando los 173,8 euros, mientras que la cebada vive una bajada del 5,4% hasta los 151,2 euros. Los datos interanual presentan ciertas diferencias en el trigo pues acumula un descenso del 5,8%, mientras que la cebada repite las tendencias europeas con una bajada del 14,8% siendo el maíz el único cereal que aquí tienes cifras positivas con un ascenso del 18,2%

CARNE

Destacar la diferente situación del cerdo en el mercado mundial y el europeo, mientras en el primero se mantiene a la baja con un descenso interanual del 4,3% en el comunitario se vive un ascenso interanual de más del 22%

También en negativo se encuentra en los ámbitos el pollo que cae a nivel mundial casi un 20% mientras que en Europa la reducción de los importes es de apenas 0,7%.

El vacuno tiene cifras a la baja en Europa con una disminución de los precios del 5,7% mientras que en el mercado mundial se aprecia un ascenso más que significativo del 9,1%

LACTEOS

Cifras muy negativas en este sector donde sólo se mantiene al alza la Leche Desnatada en Polvo cuyo precio, en los últimos 365 días, ha subido un 33% en Europa y un 14% en el mercado mundial.

Fuertes caídas de la mantequilla que pierde un 31% en el mercado comunitario y un 18,7% en el mundial. El queso también baja, aunque en menor medida, un 7,3% en la UE y un 1,9% en el mercado global.

La Leche Entera Desnatada vive un ascenso del 4% en la Unión Europea, en el último año, mientras cae un 7% en el mundial

AZUCAR

Siguen las malas noticias para este sector, aunque se aprecia una cierta recuperación. Así, en Europa, con una cotización de 320 euros, en el último mes sube un 0,3% aunque se aprecia una bajada interanual del 13%, lo mismo sucede en el mercado global, aquí cotiza a 294 €/T con un ascenso mensual del 1,8% y mientras que en el acumulado baja un 4%

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