La Organización Interprofesional Láctea (InLac) ha impulsado la campaña “Cuenta con los productos lácteos europeos”, con apoyo de la Unión Europea (UE), para fomentar el consumo de estos alimentos en la población. Este programa, con una duración de tres años (2022-2025), ha logrado un alcance de más de 500 millones de impactos en consumidores de España y Bélgica.
A pesar de que los lácteos están presentes en el 98 % de los hogares españoles, solo 3 de cada 10 personas consume la cantidad diaria recomendada (CDR) de al menos tres raciones al día. Este es uno de los principales retos identificados por la campaña, según un estudio de la consultora Ikerfel.
Impacto de la campaña en los consumidores
El presidente de InLac, Javier Roza, ha destacado la diversidad de acciones implementadas durante la campaña, dirigidas a resaltar los beneficios nutricionales y el impacto positivo del sector lácteo en la economía rural y el medioambiente. La comunicación de estos valores ha sido posible gracias a la participación de expertos en nutrición y sostenibilidad, entre ellos Rosaura Leis, Rosa María Ortega, David R. Yáñez, Fernando Estellés, Salvador Calvet, Tomás García Azcárate y la chef Pepa Muñoz.
Según la directora gerente de InLac, Nuria María Arribas, el programa ha sido “histórico” en su alcance, con más de 1.139 artículos publicados y 300 millones de impactos en medios de comunicación. En redes sociales, 100 influencers en España y Bélgica lograron cerca de 300.000 interacciones y 26 millones de reproducciones.
Acciones de divulgación y publicidad
Entre las principales acciones promocionales destacan:
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Campaña en televisión y plataformas digitales, con más de 42 millones de impactos.
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Publicidad exterior en España y Bélgica, incluyendo 45 autobuses vinilados y cuatro tranvías en Bruselas.
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970 centros comerciales participaron en la difusión de la campaña con material audiovisual.
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798 puntos de venta promovieron la reducción del desperdicio alimentario, con 4.047 pantallas que impactaron a 20 millones de consumidores.
Además, la campaña incluyó foros de debate anuales en Bruselas sobre la sostenibilidad del sector lácteo, reuniendo a expertos y autoridades de la Unión Europea.
Beneficios nutricionales de los lácteos
Según la Federación Española de Nutrición (FEN), los productos lácteos aportan:
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Proteínas de alto valor biológico.
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Hidratos de carbono (lactosa).
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Grasas saludables.
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Vitaminas esenciales como la B12, A y C.
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Minerales clave, como el calcio y el fósforo.
La catedrática en Pediatría y presidenta de la FEN, Rosaura Leis, ha subrayado la importancia de incorporar tres raciones de lácteos diarias para garantizar una alimentación equilibrada y saludable.
Por su parte, la chef Pepa Muñoz ha destacado el papel de los lácteos en la gastronomía tradicional europea, mientras que Sofía Alday, directora de CONAFE, ha resaltado la importancia de la ganadería lechera en la sostenibilidad rural y el empleo.
Resultados del estudio de Ikerfel
El estudio de Ikerfel confirma que los lácteos tienen una presencia masiva en los hogares, pero que aún existe un déficit en su consumo diario recomendado. Algunos datos clave del informe incluyen:
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98 % de los hogares consume productos lácteos regularmente.
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94 % de los consumidores los ingiere a diario.
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90 % de los hogares consume leche diariamente.
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65 % consume yogures.
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45 % consume queso.
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29 % incluye postres lácteos en su dieta.
A pesar de la percepción positiva del sector, solo 48 % de los consumidores conoce la cantidad diaria recomendada y apenas 31 % la cumple.
Un futuro con más apoyo institucional
Gracias a los buenos resultados obtenidos, la Unión Europea ha confirmado la continuidad de la campaña con una nueva fase hasta 2027, con un presupuesto de 2,7 millones de euros.
«Este programa ha demostrado que la comunicación efectiva puede reforzar la confianza en el sector lácteo, mejorar la percepción del consumidor y fomentar hábitos saludables», concluyó la directora gerente de InLac.
Con esta prolongación de la iniciativa, se espera seguir consolidando el consumo de lácteos en la población y aumentar la concienciación sobre sus beneficios.
