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Los datos del Obervatorio Europeo del Mercado de la Leche de Vaca muestra como, en enero de 2019, la producción en la UE ha bajado un 1,5% en relación al mismo periodo de 2018.

En buena parte de los Estados Miembros aparecen cifras negativas aunque destaca la subida de la producción que se vive en cuatro de ellos en el primer mes de 2019, así en Polonia crece un 3,2%, un 6% los hace en Rumanía mientras que tanto en Irlanda como el Reino Unido se eleva, un 0,6% en el caso de los primeros y del 1,7% en los segundos.

Sin embargo, dominan los descensos en la producción destacando las caída que se viven en los dos principales productores de la Unión Europea, ya que en Francia se aprecia una merma del 2,9% y en Alemania, que encabeza la produccion comunitaria, es del 2,1%

Significativo es el descenso que se aprecia en Holanda donde la reducción llega al 5,1%

Para finalizar, señalar el dato de España el Observatorio Europeo fija una disminución de la producción del 1,6% en el primer mes de 2019.

 

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