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  • La OPA afirma que las empresas se refugian en las lagunas legales de la Ley de la Cadena Alimentaria

Industrias lácteas como Lactalis o Reny Picot están obligando a firmar nuevos contratos, con el precio a la baja, para la próxima campaña, denuncian desde el Sindicato Labrego Galego. En el caso de la multinacional gala, se trata de un agravio comparativo insultante, ya que mientras en Francia ha pactado incrementos de precios con las fincas que la abastecen, pagando un valor medio en 2020 de 36,9 céntimos; en Galicia sigue forzando contratos a la baja, contribuyendo al peor precio medio en España y uno de los más bajos de la Unión Europea, que no llega a los 33 céntimos. 

En el caso de Reny Picot, la depreciación está siendo de medio céntimo, que se puede incrementar en función del punto crioscópico de la leche, lo que estaría penalizando a las explotaciones que tienen vacas pastando y por tanto las más sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.

Este descenso se da en un contexto difícil para las granjas, en las que el precio de los cereales y por tanto la alimentación animal ha aumentado de forma significativa en los últimos meses  a nivel internacional, factor que debería incidir en un incremento del valor de la leche en origen como compensación. En este sentido, es indignante, aseveran desde el SLG, que, esta semana, la distribuidora multinacional Lidl acabe de anunciar un acuerdo con Lactalis para subir el precio de la leche, por lo que el incremento repercute positivamente en las explotaciones francesas, que así pueden compensar el incremento de costes de producción, y que se están negociando incrementos con otros distribuidores;

Para el Sindicato Labrego Galego, Lactalis y otras industrias lácteas pueden seguir bajando precios a voluntad protegidas por la inacción de la administración. Ya no se espera la ayuda de la Xunta en este tema, dado que ha desmontado la mesa de la leche donde los agentes del sector podían debatir y negociar para intentar llegar a acuerdos sobre precios. La única esperanza al respecto estaba en la Ley de la Cadena Alimentaria, que requiere que los costos de producción estén cubiertos en los contratos pero el Ministerio de Agricultura aún no publica puntos de referencia de precios y costos para el sector lácteo, como prometió.

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