Agronews Castilla y León

La segunda semana de 2021, la que transcurrió entre el 11 y el 17de enero, se cerró, según el último informe elaborado por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España, con una significativa alza de los precios, siguiendo la senda marcada por los principales mercados internacionales.

Desde ACCOE se quiere recalcar que los datos que ofrecen son precios salida almacén, entrada fábrica y salida puerto, con lo que la media es siempre muy superior a la que puede pedir el agricultor. Como ya se ha comentado en ocasiones anteriores, para la elaboración de estas circulares, los informantes de la Asociación remiten los precios a lo largo de toda la semana anterior, por lo que en el intervalo pueden haberse producido diferencias por la mencionada variabilidad. Finalmente, los Comerciantes subrayan que, en cualquier caso, estas circulares se realizan con fines estadísticos y que las cotizaciones que en ella aparecen en ningún caso deben considerarse precios actuales de mercado, ya que siempre se refieren a la semana previa a la que la circular ha sido elaborada.

 

TRIGO

8,5 euros ha subido el trigo en la semana entre el 11 y el 17 de enero de 2021 hasta alcanzar los 221,41 euros por tonelada.

Ese importe es un 10% superior al de hace un año cuando se situaba ese valor en los 201,09 €.

MAÍZ

En una línea similar se maneja el maíz con un ascenso de 8,5 €, situándose el valor medio para ese periodo en los 218,44 euros.

Este cereal es el que más ha subido en el último año, ganando un 21,20% pues partía de 180,23 €.

CEBADA

Por su parte, la cebada ha subido, entre el 11 y el 17 de enero, según ACCOE 8,1% pasando a cotizar a 193,21 euros, lo que supone un ascenso en el interanual del 6,31% desde los 181,74 iniciales.

AVENA

3,75 euros sube la avena en esa semana, según la Asociación de Comercio de Cereal y Oleaginosas de España, hasta los 192,21 euros.

TRIGO DURO

Repetición de precio a 277,25 euros frente a la semana anterior, cifra que supone un ascenso del 10% frente al valor que reflejaba el informe de enero de 2020 cuando se situaba en los 252,17 euros

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