Se estimó una producción de 7.809 millones de kilos de leche, con un incremento del 2,5% respecto a agosto de 2013, según el informe mensual de USDA.
La cantidad de vacas se estima en 9,276 millones de cabezas, 1.000 cabezas menos que en julio de 2014, pero 47.000 más que en agosto de 2013.
Los 23 principales estados produjeron 7.337 millones de kilos de leche, con un incremento del 2,6% respecto a agosto de 2013. En estos estados el número de vacas fue de 8,582 millones de cabezas, con un descenso de 1.000 cabezas respecto a julio, pero con un aumento de 60.000 cabezas respecto a agosto de 2013.
La producción revisada de julio 2014 alcanzó 7.433 millones de kilos, con un incremento del 4% respecto a un año atrás.
Fuente: Dairy Herd,
