La producción de azúcar de caña en Brasil podría caer, en 2018, un 6,3% hasta los 35,48 millones de toneladas

Agronews Castilla y León

6 de mayo de 2018

julio 20 azucar

Un reciente informe de CONAB, la Compañía Nacional de Abastecimiento de Brasil, afirma que la producción de caña de azúcar en el país carioca va a caer, en 2018, un 1,2% hasta situarse en los 625,96 toneladas, tras el dato alcanzado en 2017 de 633.26.

La principal razón de esa disminución es la reducción de la superficie que merma en esta campaña un 1,3% a pesar de los cuál la caña de azúcar ocupa en el país 8,61 millones de hectáreas. Así destacadn como, en la parte centro-sur del país y especialmente en el estado de São Paulo, el principal productor del país, se espera que la caña de azúcar pierda 118.600 hectáreas, ya que acaban muchos arrendamientos y los contratos con la industria no se van a prolongar por la lejanía a las fábricas o por los bajos rendimientos alcanzados en esas parcelas.

La producción de azúcar va a caer un 6,3% en el año en curso pasando de 37,87 millones de toneladas de la zafra anterior a los 35,48.

Por el contrario, se espera un ascenso de las cantidades obtenidas de etanol del 1,4% pasando de 27.760 millones de litros la campaña pasada a los 28.160 actuales.

En ese paso del azúcar al etanol tiene una gran importancia el «cobro» de la producción pues mientras que el azúcar se comercializa a través de contratos futuros, el etanol permite a la unidad de producción aumentar su flujo de efectivo más rápido, ya que su comercialización es casi instantánea.



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